Ayam & Kentang Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu halus:
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 3kemiri
  7. Fiber creme
  8. 6cabe hijau keriting
  9. 4cabe merah keriting
  10. 2rawit oren
  11. 1 buahtomat
  12. Saori tiram
  13. Garam
  14. Sedikitair
  15. Bahan geprek:
  16. Salam
  17. Sereh
  18. Lengkuas
  19. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang terlebih dahulu (jgn lupa garemin dulu sedikit sblm digoreng)

  2. 2

    Ungkep dahulu ayam dengan lengkuas, jahe, salam, sereh dan sedikit garem

  3. 3

    Tumis dengan sedikit aja minyak/zaitun, hingga harum lalu tambahkan sedikit air sisa ungkepan (biar dpt kaldu alami bekas ungkepan ayam)

  4. 4

    Jika sudah harum, masukan ayam yg sudah diungkep. Lalu aduk2 dan masukan kentang yg sudah digoreng

  5. 5

    Jika sudah koreksi rasa.

  6. 6

    Kalau sudah pas tunggu sampai ngegolak2. Kalau sudah matikan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Hayashi Fazrin
Dhea Hayashi Fazrin @dheahayashifazrin
pada
BEKASI
assalamu'alaikum warroh matullahi wabarokatuh......semua resep disini mangga di saved dan dicoba tanpa perlu izin dan tanpa perlu recook di resepnya.karena, sejatinya saya membuat cookpad ini, murni hanya utk membantu ibu2, utk ide2 masak apa saja setiap harinya, meski tdk ahli dan jauh dr kata expert.... tapi smoga bermanfaat yaah....saya ga muluk2 minta apa2 kok.saya cuma minta tolong, tolong doaiin saya yg terbaik aja. krn sesungguhnya kita gapernah tau, siapa diantara kita yg ternyata doanya di ijabah oleh Allah. aamiin allahuma aamiin 🙏☺..jangan lupa follow @bonekalucuonline @souvenirbonekalucuonline @badutbonekalucuonline & @dijamukamu yaah☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa