Bahan-bahan

  1. 50 grTepung Hunkwe (Me ; 1bks)
  2. 90 grGula merah (Me ; 4 keping)
  3. Sejumputgaram
  4. 1 bksVanili bubuk
  5. 400 mlAir
  6. Secukupnyakelapa parut muda
  7. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Siapkan panci, campur air, gula merah, vanili dan garam. Masak hingga gula larut. Sisihkan tunggu hingga dingin.

  2. 2

    Setelah dingin, campurkan tepung hunkwenya (Bisa di saring dulu gulanya), lalu aduk rata hingga tidak bergerindil. Kemudian masak di aduk2 hingga mengental dan meletup2. Lalu langsung pindahkan ke wadah. Biarkan dingin.

  3. 3

    Sementara menunggu onggol2nya jadi, kukus kelapa parut bersama daun pandan dan beri sedikit garam. Setelah itu, potong2 onggol2 yg sudah jadi, lalu gulingkan di kelapa parut yg sudah di kukus. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur BundAi
Dapur BundAi @gita_das2007
pada
Depok, Jawa Barat
🙋Hai, namaku Gita Dwi Ambarsari🗓📌Bergabung resmi dgn Cookpad pada tgl 23 Agustus 2019😍 Trima kasih Cookpad, sudah menjadi tempat Inspirasi, menyimpan dan berbagi resep. Semoga bermanfaat. 🙏🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa