Cap jae jowo

Cap jae ini merupakan masakan yg simpel tapi enak, cara bikinnya juga mudah... dan jadi fenomenal dan selalu ngangenin buat orang2 asli kota magelang seperti saya dan mngkn teman2 saya juga yg asli magelang.. dan di jabodetabek sini asal ada teman yg kangen masakan ini lgsg aja mencari saya untuk dibikinkan 😍👏🏻
Btw ingat masakan ini akan selalu teringat ibu saya yg sdh meninggal 5 tahun lalu.... dan dahulu sbg seorang guru pns yg pas2an, apalagi di tanggal tua kita anak2nya sdh hafal pasti menu ini yg akan tersaji karena bahannya lumayan murah tapi hasil dan rasanya istimewa.....
Ibuuu makasih resepnya yaaa dan akan selalu bermanfaaat selamanya.... kangeeeenn ❤️😇
Cap jae jowo
Cap jae ini merupakan masakan yg simpel tapi enak, cara bikinnya juga mudah... dan jadi fenomenal dan selalu ngangenin buat orang2 asli kota magelang seperti saya dan mngkn teman2 saya juga yg asli magelang.. dan di jabodetabek sini asal ada teman yg kangen masakan ini lgsg aja mencari saya untuk dibikinkan 😍👏🏻
Btw ingat masakan ini akan selalu teringat ibu saya yg sdh meninggal 5 tahun lalu.... dan dahulu sbg seorang guru pns yg pas2an, apalagi di tanggal tua kita anak2nya sdh hafal pasti menu ini yg akan tersaji karena bahannya lumayan murah tapi hasil dan rasanya istimewa.....
Ibuuu makasih resepnya yaaa dan akan selalu bermanfaaat selamanya.... kangeeeenn ❤️😇
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bakwan. Larutkan tepung dg 700ml air dan diaduk2 sampai menjadi halus dan tidak bergerindil... lalu goreng dgn ukuran sekali goreng satu sendok sayur
- 2
Tiriskan bakwan dan potong2 memanjang dg lebar sekitar 2 cm
- 3
Setelah bakwan sdh diiris semua, mulai menyiapkan bumbu halus dan sayuran. Potong kol dan buang bagian tengajnya yg keras, dan potong serong tipis wortel. Uleg bumbu halus dan sisakan 2 butir bawang putih utk digeprek saja.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang dan tumis lagi sampai daun bawang layu, setelah layu masuklan wortel dan tumis sampai layu
- 5
Setelah wortel layu, masukkan potongan daun kol, lalu tambahkan 250ml air, kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir dan diaduk sampai kol juga layu dan rasa nya pas baru dimasukkan bakwan cap jaenya
- 6
Masukkan bakwan ke wajan dan diaduk sebentar sampai air bumbu terserap dan matikan api, sajikan dg cabe rawit hijau
Resep Serupa
-
Cap jae jowo Cap jae jowo
Source:Rochmah fitriyaniRecook:EsihkurniasihTergoda menyicipi cap jae jowo karena selama ini kalau masak ya capcay ala ala oriental dan baru tau saya kalau cap jae jowo juga ternyata enakk..berkat resep dari mbak rochmah fitriyani akhirnya saya bisa merasakan cap jae jowo,tapi saya hanya buat 1/4 dari resep yg tertulis,terimakasih resepnya mbak fitri..#CABEKU#PakKetipakTepung#RecookDepok_Fitri#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#Minggu38 Esih Kurniasih -
Cap jae Jowo Cap jae Jowo
Assalamu'alaikum Cookpaders, hmmm kangen sangat sama masakan satu ini, cap jae magelang, berhubung Bapak saya wong Magelang, udah gak asing lagi sama masakan ini, dulu kalau ke Magelang sering sekali dibuatin ini sama Mba Uti, tapi gak tau nama masakan ini😄 pertama aneh koq tepung digoreng lalu diolah jadi masakan lagi, tapi koq ya enak😁, pernah posting capjae ini sebelumnya tapi saya penasaran sama resep mba Fitri yang juga asli Magelang pemenang Recook Depok minggu ini, sekalian mengobati rasa kangen, plus posting untuk cabeku minggu ini😊. Oh iya saya cuma bikin setengah resep saja ya.Source : Rochmah Fitriyani#RecookDepok_Fitri#CABEKU#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Cap jae jowo Cap jae jowo
Misua rikues cap jae kesukaannya, cuma aku ga terlalu suka kan cenderung ke gurih ajaa. Jadilah cari resep yg beda, trus ketemu resep dr noof's kitchen ini yg kayaknya sesuai dengan sleraku huhuuu alhamdulillah 😂Saluna Mahira
-
*cap jae jowo* *cap jae jowo*
Jum'at19-06-2020...Ternyata ini toh yang namanya cap jae jowo itu..cap jae yang asli khas magelang itu..kenapa cap jae itu ada bakwan nya, karena kata dari jae nya itu ya bakwan nya itu. Padahal aku dulu sering banget bikin capcay pake bakwan gini, tapi dibumbunya gak pake kecap jadi putih gitu warnanya dan taunya itu cuma capcay aja gak tau kalo itu namanya cap jae 🤗Terus kenapa aku suka bikin capcay pake bakwan, ceritanya itu buat gantinya kembang tahu😅😅. Dan aku bikin cap jae ini cuma setengah dari resep asli dibawah ini, dan disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada.Source: Rochmah Fitriyani#RecookDepok_Fitri#CABEKU#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Makanan ini asalnya dari kampung halaman. Adanya cuma di Jawa Tengah, khususnya kota Magelang. Bumbunya sama dengan bakmi jawa tapi ada bakwan terigunya. Bisa dicoba nih, cocok buat sarapan. Ga usah pake nasi sdh kenyang 😊 Desi Arianti -
Cap jae jawa Cap jae jawa
Ceritanya mau bikin cemilan tp stok abis ya sudah alhasil bikin cap jae aj yg simple...bunda aliazzam
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini. Dewi Hanafi -
Cap jae jawa Cap jae jawa
Alhamdulillah akhirnya jadi bikin cap jae jawa dg kekian palsu..resep dari mb vy (dapurvy)..terima kasih mb resepny adinda wahyu putri -
-
Cap jae jawa Cap jae jawa
Dah lama bgt ga makan capjae,cari2 resep akhirnya eksekusi walaupun ga ada caisim dan ganti buncis,,source:@ihdanas Meli Ummu Anisyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar