Mango Glass Fruit Pudding

Pohon mangga depan rumah buahnya lagi banyak. Bosen dimakan gitu2 aja. Nyobain deh bikin beginian.
Spy bikinnya ga makan waktu banget, pake cetakan yg gede n agk tinggi ya. Ini krn aq ga pny cetakan yg gede, akhirnya dpt 2 loyang tp bikinnya jd agk ribet krn ga sekali tuang semua
Mango Glass Fruit Pudding
Pohon mangga depan rumah buahnya lagi banyak. Bosen dimakan gitu2 aja. Nyobain deh bikin beginian.
Spy bikinnya ga makan waktu banget, pake cetakan yg gede n agk tinggi ya. Ini krn aq ga pny cetakan yg gede, akhirnya dpt 2 loyang tp bikinnya jd agk ribet krn ga sekali tuang semua
Cara Membuat
- 1
Lapisan 1 : blender mangga dan 100 ml susu sampai halus spt bubur. Sisihkan
- 2
Campur agar2 dgn gula pasir. Aduk rata spy tdk menggumpal sewaktu dimasak. Masukkan ke dlm 600 ml susu cair. Aduk2 sampai gula larut. Kemudian ambil 250 ml, tuang ke dlm panci. Campurkan dgn mangga yg sudah di blender. Masak dengan api kecil smp mendidih. Tuang ke dlm cetakan
- 3
Lapisan 2 : Tuang sisa larutan agar2 dan susu ke dlm panci. Masak dgn api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan 1 (pastikan lapisan 1 atasnya sdh mulai set/ membentuk kuliat spy bs ditimpa ya)
- 4
Lapisan 3 : Campur gula dan agar2, aduk2 kmudian masukkan ke dlm panci, tuang air, aduk2 sampai tdk bergerindil. Nyalakan api kecil, masak sampai mendidih. Matikan api, aduk2 smp uap panas ilang. Susun buah di atas lapisan ke2 (bertahap, jgn skaligus). Tuang adonan ke atas buah sampai menutupi permukaan buah. Diamkan sbntr kemudian susun lagi sisa buah, tuangkan kembali sisa adonan puding.
- 5
Lapisan 3 & 4 : sama seperti lapisan 1 & 2 ya. Biarkan uap panas hilang kemudian masukkan kulkas agar puding bnr2 set. Jadi total mangga yg kita butuhkan 300 gr ya. Note : spy lapisan tdk terpisah, sblm ditimpa tiap lapisan ditusuk2 sedikit dgn tusuk gigi ya. Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fruity Mango Pudding Fruity Mango Pudding
resep dari @gisellakitchen.Rasanya segar dan nikmat, penggunaan gula bs sedikit saja, krn sudah ada manis dr buah2an dan juice mangga nya. nalini -
Mango Milk Fruit Pudding Mango Milk Fruit Pudding
Kembali setoran mepet😂Setelah medis trip dr Penang, kemudian lanjut short trip ke KL, nyampe rmh udh gelap, mata udh susah diajak kompromi, badan pun rasa nano2, akhirnya bs menyelesaikan tantangan minggu ini😍Kl udah niat & kepepet memang ga ada yg ga bisa ya gaes🤣 tmbh supporter team yg cihuy😍Cuslah lgsg k resep ya biar lgsg bobok nyenyak diri ini🤭#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#week6 Wiwiek H Ginting -
Mango Pudding Mango Pudding
Kebetulan lagi ada mangga niih..., dari kmrn sdh di makan langsung tanpa di buat apa2, kali ini mangganya aku buat puding ajja , rasanya yummy lembut karena saya pakai perbandingan 1:1 agar2dan nutrijell, tadinya mau buat pannacotta tapi pas di check cream kental saya habis dan gelatine jg sdh lama bgt takut sdh kadaluarsa ya sdh di bikin puding saja ..rasanya yummy..😊 Rini Julia -
Mango Milk Pudding Mango Milk Pudding
Welcome 2023Happy Niu Year teman-teman cookpaders🤗Postingan pertama tahun ini, aq bikin puding mangga sesuai tema bakerpad ya “buah or sayur”Tahun 2023 pengennya lbh rajin lagi posting resep dan ikutan posbar tentunya. Tp msh blm bs tkejar semua krn nyambi bakulan. Smoga bs lbh baik lg utk manage waktu dan tenaga nih😁🤭#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#CookpadCommunity_Sumut#OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#Pudingbuah Wiwiek H Ginting -
Pudding Mangga/ Mango Pudding Pudding Mangga/ Mango Pudding
Lagi musim mangga, cuaca panas panas juga, yuk moms kita buat yg seger2... Kitchen's Diary -
Mango Pudding Mango Pudding
Di Melb mangga udah musim jadi harganya udah bersahabat & rasanya juga manis banget... jadi kesampaian deh buat pudding mango. 1/2 porsi buat makan di rumah sendiri. 1/2 porsi bawa ke persekutuan doa di gereja, temen2 pada bilang enaaaak banget...😁 Stella Maria -
Mango Pudding Mango Pudding
Lg musim mangga,, dmn2 mangga... Cocok bgd buat djadiin dessert y moms... ReeyanAgung -
Mango mix fruit pudding Mango mix fruit pudding
Liat resepnya d YouTube nya Hobi masak.rasanya seger bget.walo bkinnya mayan ribet krna ada 5 lapisan. Feria Wijayanto -
Mango Pudding Mango Pudding
Kalau ke Hongkong, keluarga saya wajib makan dessert mangga di sebuah warung kecil tengah Causeway Bay. Satu toko hanya menjual dessert mangga dan mango pudding ini salah satu menunya. Berhubung lagi musim buah mangga, langsung yukk bunda beli dan buat puding satu ini Cooking with Sheila -
Mango Jelly Pudding Mango Jelly Pudding
Kemaren ini ada sisa putih telur waktu bikin bolu gulung,jadi kepikir dibikin puding aja drpd mubazir😆 Resepnya dapet dari majalah sedap edisi lama 😍 Ine Setiawati -
Mango Pudding Mango Pudding
Karena Bangyud sukaaa banget sama mangga, jadi saya buatkan puding mangga untuk ulang tahunnya dia 🥰 Gampang buatnya, pudingnya cantik, rasanya juga enak dan lembut 😊Source : Fitria Ag Christa -
Mango Pudding Mango Pudding
lagi musim 🥭bebikinan pake buah mangga yuu~kali ini buat pudding asli pake buah mangga, biar makin cantik pake loyang marissa’nya @signora_id 😍.aku kelupaan ngefotoin step by stepnya, jd cm sempet jepret beberapa 😅😅😅 wkwkw tp gpp deh, semoga bisa sedikit membantu memberi gambaran yaa wkwk#markobar_manggakekinian#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Lolita Anastasia Vega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)