Mango Pudding

Name: Mango Pudding
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga,kupas dan blender dgn 100ml air; 200 ml krim kental / susu cair (bila ga ada); 1 bungkus agar2 plan; 1 sdt jelly plan; 120 gr gula pasir; 500 ml air; Bahan fla :; 300 ml susu cair; 75 gr gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 1 kuning telur; 1/2 sdt vanila

ReeyanAgung @cook_2631627

nganjuk jawa timur

Lg musim mangga,, dmn2 mangga... Cocok bgd buat djadiin dessert y moms...

Lebih banyak

Mango Pudding

ReeyanAgung @cook_2631627

nganjuk jawa timur

Lg musim mangga,, dmn2 mangga... Cocok bgd buat djadiin dessert y moms...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahmangga,kupas dan blender dgn 100ml air
200 mlkrim kental / susu cair (bila ga ada)
1 bungkusagar2 plan
1 sdtjelly plan
120 grgula pasir
500 mlair
Bahan fla :
300 mlsusu cair
75 grgula pasir
1 sdmtepung maizena
1kuning telur
1/2 sdtvanila

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan semua bahan puding,kecuali jus mangga.aduk rata. masak hingga mendidih. Tuang jus mangga, aduk lg hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu uap hilang, tuang k dlm cetakan puding.
2

Campur semua bahan fla, kecuali kuning telur. Aduk rata menggunakan wish. Gunakan api sedang cenderung kecil. Masak hingga meletup letup. Matikan api. Kemudian masukkan kuning telur, aduk cepet. Nyalakan kembali api nya. Aduk hingga meletup.matikan.
3

Setelah puding matang siram puding dgn fla vanila. Yummi...