Fu Yung hai

Probo Raras
Probo Raras @cook_17643206
Kalimantan Timur Melak

Di tengah perantauan pedalaman kalimantan

Fu Yung hai

19 orang berencana membuat resep ini

Di tengah perantauan pedalaman kalimantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. Kubis / kol
  3. Wortel
  4. Daun bawang
  5. Bawang bombai
  6. Ayam
  7. 2 bijiTelur
  8. SAUS :
  9. Bawang putih
  10. Bawang bombay
  11. Saus tomat
  12. Kecap asin
  13. Saus tiram
  14. Garam
  15. Merica
  16. Gula
  17. Tepung terigu
  18. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu.

  2. 2

    Sembari menunggu ayam matang. Potong sayuran tipis. Potong bawang Bombay menjadi dua bagian yg satu untuk adonan sayur dan satunya untuk saus.

  3. 3

    Setelah ayam matang tiriskan dan potong dadu.

  4. 4

    Siapkan sayuran yang sudah di potong dan ayam yg sudah dipotong. Masukkan telur. Lalu kocok hingga semua merata. Tambahkan sedikit tepung untuk mengikat telur agar tidak mudah pecah saat digoreng.

  5. 5

    Panaskan teflon lalu masak hingga matang. lalu tiriskan

  6. 6

    Siapkan bawang putih dan bawang Bombay, potong cacah.

  7. 7

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu saos. Tunggu hingga harum dan layu. Setelah harum masukkan kecap asin, saus tiram, saus tomat. Aduk. Masukkan air. Aduk hingga merata. Tambahkan tepung terigu untuk mengentalkan. Tambah garam dan gula sesuai selera anda. Tunggu hingga matang.

  8. 8

    Tuangkan saos dan Fu Yung hai siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Probo Raras
Probo Raras @cook_17643206
pada
Kalimantan Timur Melak
mengikuti suami yg bekerja di Kaltim...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa