Makanan favorit keluarga,biar kt bau tp klu udah makan ga bs berhenti ,

#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang

Pertama kali mengenal jengkol ketika setelah menikah saya ikut suami ke Depok. Awalnya nyinyir 😂 karena ta tahan dengan baunya. Setelah disuruh masakin dan incip-incip ternyata uenak 😋. Sejak itu jadi suka deh 😊

Recook masakan ibu susi agung#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Mamahku asli solo identik sama masakan yg manis" (katanya😂)jadi suka bikin semur jengkol cuma sama mamah dimodif jadi ada pedes"nyaMamah klo masak jengkol pake presto dikasih daun salam kopi sama lengkuas jadi hasilnya jengkolnya pulen dan gak bau#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Pak suami, minta di masakin semur jengol tapi katanya jgn manis ya tapi harus berasa pedes ya.... karna dia ga terlalu suka sama kecap2an... katanya kalo maskan manis tuh sebel.... he.... y udah aku tambahin aja rawit orangenya y banyak.

Semur jengkol pedas ini adalah warisan resep ibuku. Kebetulan saya anak perantau, setiap mau pulang kampung selalu di tanya, "mau di masakin apa ?". Karena saya suka banget sama jengkol, maka saya minta di masakin semur jengkol pedas. Entah kenapa kalau beli di luar rasanya tidak seenak masakan ibuku, perpaduan bumbu yang sedap dan mantap. Bahkan selalu nambah nasi dan lauk jengkolnya. Selalu bangga sama ibu, walaupun capek selalu masakin makanan kesukaanku. Sebentar lagi tahun baru saatnya pulang kampung... Nggak sabar pengen makan semur jengkol resep ibu. Sudah kangen banget. Terima kasih ya bu, untuk resep #warisanibu yang begitu luar biasa dan menggugah selera. Akan selalu ku jadikan resep masakan paling istimewa di keluarga baruku ini. Aku bangga sama ibu terima kasih untuk semua waktu, kasih sayang, cinta dan perhatian ibu untuk aku,selamat hari ibu#ibukupelindungsetia #warisanibu

Sama2 suka jengkol semoga Alloh mengijinkan sama2 satu rumah dg dia...berharap^^

Olahan jengkol apapun itu apalagi yang pedas pasti saya suka, termasuk semur jengkol pedas ini, sukaaaa banget 😘👌