84. Bihun Bakso Special

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

Ada challenge #MakananFavoritIbu langsung ingat bihun bakso kesukaan ibu. Apalagi sudah setahun ini saya ikut suami merantau, jadi jarang ketemu beliau 😭.

Ingat sekali, saat beliau sedang memasak. Bihunnya jadi favorit kami serumah. Bihun belum matang, tapi kami udah pada antri 🤣. Setelah itu... ludesss tak bersisa 😍.

Makasih untuk resepnya ibu..
Makasih untuk cinta dalam setiap masakanmu ibu..
We miss you so much 😘

#SemuaTentangIbu
#PejuangGoldenApron2
#TeamTrees
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_malang
#cookpader

84. Bihun Bakso Special

14 orang berencana membuat resep ini

Ada challenge #MakananFavoritIbu langsung ingat bihun bakso kesukaan ibu. Apalagi sudah setahun ini saya ikut suami merantau, jadi jarang ketemu beliau 😭.

Ingat sekali, saat beliau sedang memasak. Bihunnya jadi favorit kami serumah. Bihun belum matang, tapi kami udah pada antri 🤣. Setelah itu... ludesss tak bersisa 😍.

Makasih untuk resepnya ibu..
Makasih untuk cinta dalam setiap masakanmu ibu..
We miss you so much 😘

#SemuaTentangIbu
#PejuangGoldenApron2
#TeamTrees
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_malang
#cookpader

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 450 grbihun beras
  2. 10 butirbakso sapi
  3. 1 buahwortel
  4. 1 ikatsawi
  5. 2 butirtelur
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. Bumbu lainnya :
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmkaldu jamur bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Cuci bersih sawi, wortel. Kemudian rajang sawi dan pasrah halus wortel (saya menggunakan parutan keju besar). Iris tipis bakso sapi. Orak arik telur. Rendam bihun dalam air panas sampai setengah lembek. Kemudian tiriskan. Sisihkan semua bahan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan merah. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan sawi, wortel dan bakso sapi. Masak hingga sayur setengah layu. Kemudian masukkan bihun, telur orak arik dan bakso. Setelah itu bumbui.

  5. 5

    Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Bihun bakso special siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa