Telor mata sapi ala Andung

robbitiya syaharani
robbitiya syaharani @BundaAiraAdamAdib
Rokan Hilir, Riau

Andung sapaan khas di RoHIL untuk neneknya anak2 yg artinya ibu (mamak) saya juga...hehe. Saya sendiri bru beranak 2 aja rempong nya bukan main, gmna mamak saya dulu ya yg ngebesarin kami ber 4, yg pastinya cerewet bgt, skrg klw crita dia suka bangga udh crewet dari dulu, dibilangnya klw gak cerewet kalian gak bakal jadi org, ini alhamdulillah anak mamak sarjana 3, yg paling bungsu krna jauh jaraknya 9th dr kakak d atasnya skrg masih kuliah... hahaha. Bicara ttg cerewet abang saya jg sring protes sm mamak dlu pas SMA suka bilang mamak ni merepet2 aja mamak kawan aq gak ada gtu2..hahaha. Walau bgtu mamak bisa bikin makanan simpel jd luar biasa, pas ngajak teman makan di rumah walau menunya sederhana, teman2 aq, abg dan adikq sring kagum koq enak kali, atau mgkin saat itu emang tman2 kami lagi kelaparan...hahaha.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#minggu10

Telor mata sapi ala Andung

12 orang berencana membuat resep ini

Andung sapaan khas di RoHIL untuk neneknya anak2 yg artinya ibu (mamak) saya juga...hehe. Saya sendiri bru beranak 2 aja rempong nya bukan main, gmna mamak saya dulu ya yg ngebesarin kami ber 4, yg pastinya cerewet bgt, skrg klw crita dia suka bangga udh crewet dari dulu, dibilangnya klw gak cerewet kalian gak bakal jadi org, ini alhamdulillah anak mamak sarjana 3, yg paling bungsu krna jauh jaraknya 9th dr kakak d atasnya skrg masih kuliah... hahaha. Bicara ttg cerewet abang saya jg sring protes sm mamak dlu pas SMA suka bilang mamak ni merepet2 aja mamak kawan aq gak ada gtu2..hahaha. Walau bgtu mamak bisa bikin makanan simpel jd luar biasa, pas ngajak teman makan di rumah walau menunya sederhana, teman2 aq, abg dan adikq sring kagum koq enak kali, atau mgkin saat itu emang tman2 kami lagi kelaparan...hahaha.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#minggu10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 1 bhterung ungu
  3. 1 bhtomat
  4. 5 siungbawang merah
  5. 10-15 bjcabe rawit hijau
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 5 sdmkecap asin
  8. seirisjeuk nipis ambil airnya (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tomat, cabe dan bawang. iris bulat2 terong ungu

  2. 2

    Panaskan minya masukkan goreng terung dn telur mata sapi. masak sesuai selera klw d rumah sukanya telurnya separoh masak. lalu iris melintang bawang dn rawit, potong2 tomat.

  3. 3

    Masukkan kecap asin, kecap manis dn perasan jeruk nipis (saya lg kosong dkulkas), aduk merata

  4. 4

    Kecap tadi lalu disiram diatas goreng telur dn terong. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
robbitiya syaharani
robbitiya syaharani @BundaAiraAdamAdib
pada
Rokan Hilir, Riau
Istri dan Bunda dua anak yg bercita2 ingin pandai masak walau sibuk kerja sampingan 😁😂Ig : @robbitiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa