Oseng-oseng Putren Bakso Jamur

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Mau nyayur cuma ada seprintilan jagung muda alias putren kecil2 sama jamur merang. Akhirnya tambahinlah wortel setengah batang sama bakso sapi. Alhamdulillah malah jadi banyak, dapet sewajan kecil 😊

Dulu almarhumah Ibu saya juga sering masak oseng-oseng sayuran, dicampur2 aja bahan seadanya di kulkas. Yang penting cukup untuk makan anak2nya. Dan pastinya selalu dimasak dengan cinta. Love you ibu.. doaku selalu kukirimkan untukmu dan ayahanda tercinta 😇

Happy weekend yaa 😍😘

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Oseng-oseng Putren Bakso Jamur

1 orang berencana membuat resep ini

Mau nyayur cuma ada seprintilan jagung muda alias putren kecil2 sama jamur merang. Akhirnya tambahinlah wortel setengah batang sama bakso sapi. Alhamdulillah malah jadi banyak, dapet sewajan kecil 😊

Dulu almarhumah Ibu saya juga sering masak oseng-oseng sayuran, dicampur2 aja bahan seadanya di kulkas. Yang penting cukup untuk makan anak2nya. Dan pastinya selalu dimasak dengan cinta. Love you ibu.. doaku selalu kukirimkan untukmu dan ayahanda tercinta 😇

Happy weekend yaa 😍😘

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 5 buahjagung muda (putren), iris serong
  2. 6 buahjamur merang, belah2
  3. 1 buahwortel, potong2 korek api
  4. 5 buahbakso sapi, iris2
  5. 1/2 buahtomat, potong2 kotak
  6. 1/2 siungbawang bombay kecil (optional), potong kasar
  7. Sedikitjahe, iris2
  8. Bumbu halus :
  9. 1 siungbawang putih ukuran besar
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 butirkemiri
  12. Secukupnya :
  13. Air, kecap manis, garam, lada, kaldu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, cuci bersih dan potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe dan tomat sampai harum lalu masukkan wortel sampai agak empuk. Beri air sedikit2, mendidih tambahkan bakso dan putren.

  3. 3

    Terakhir masukkan jamur dan cabe hijau. Masukkan bumbu2 sambil ditest rasa. Oseng sampai matang, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa