Potong bakso menjadi 4 bagian(sesuai selera bisa dipotong atau tidak) kemudian goreng hingga kering dan selagi mengoreng rajang daun bawang menjadi kecil-kecil, jika sudah kering angkat.

Habuskan bumbu kemudian panaskan pengorengan masuk kan minyak goreng tumis hingga harum masukan sere, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam, kaldu instan aduk merata masukkan sedikit air tunggu hingga mendidih.

Setelah mendudih masukkan pentol yang sudah digoreng, daun bawang dan bawang goreng aduk hingga rata dan air menyusut angkat sajikan.