Pepes ikan tanpa daun

Al_meera Mahveen @Cook_03072017
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri dg air jeruk hingga merata diamkn 10 menit dan cuci kembali
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salm serai dan jahe
- 3
Siapkan almunium foil tata daun salam serai dan jahe di bawah.. Ambil sedikit bumbu di aras bumbu tambahkan ikan kembungnya lalu tutp kembali dengan bumbu
- 4
Kukus hingga matang.. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan tanpa daun Pepes ikan tanpa daun
Pingin mkn ikan pepes tp tak ada daun pisang... tp wlpn dmikian rasanya ttp nantulll... Azkadina Adeline Keisha -
Pepes ikan tanpa daun Pepes ikan tanpa daun
Pengen pepes tapi males bungkus"nyaSelain itu punya panci dandangnya kecil, jd kalau dibungkus semua ga cukup Theresia Wiwin -
Pepes ikan tanpa daun Pepes ikan tanpa daun
Di pasar liat ikan mas segar dan bertelur, langsung dech dapet ide buat bikin pepes. ... eh.. kebetulan gak ada yg jual daun pisang. The show must go on... tanpa daun pisang, pepes pun jadi heheIst Nee
-
Pepes ikan tanpa daun Pepes ikan tanpa daun
Pengen pepes tapi gak ada daun. Tinggal oseng2 aja tapi rasanya juga mantul Mama Alfatih -
Pepes ikan, tanpa daun Pepes ikan, tanpa daun
Pengen makan ikan, tapi menghindari gorengan, ya akhirnya pilihan jatuh pada pepes ikan. Tapi ga punya daun pisang, hehe..😀😀. Akhirnya pakai alas daun kunyit aja, yang ada di kebun sendiri .…😀Dan setelah dikukus, ikan dipanggang sebentar di oven dengan beralaskan aluminum foil. Tetap sedappp… sayang minus cabai rawit nih…. #efekcabaimahal 😅😅Lebih mantap lagi, ditambahkan belimbing sayur ya, lebih seger…Saya ganti belimbing dengan peresan jeruk limo, memanfaatkan stok yang ada aja .Coba buat yaa..#pepesikan #pepesikantanpadaun#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
-
Pepes Ikan Tanpa Daun Pepes Ikan Tanpa Daun
Ingin hidup sehat karena ada tumor di indung telur. Sebulan diet kayak mb Hughes (tp saya banyak nakalnya), hasilnya keluhan sdh banyak berkurang, bonusnya BB turun 5kg. Semoga ttp istiqomah. Ini resep pepes dr ibu saya. Aslinya semua bumbu diparut, tp saya tumbuk dan pakai daun pisang kemudian setelah matang dibakar diatas kompor Septi Rafza -
-
Pepes ikan tanpa daun pisang Pepes ikan tanpa daun pisang
Biasa masak pepes ikan pake daun, tapi berhubung daun pisang ga ada, jdilah pake teflon. Rasanya enak dan gurih 🍴 Lil' happy kitchen🌱☀️ -
Pepes ikan kembung tanpa daun Pepes ikan kembung tanpa daun
Pengen pepesan tapi daun pisang nya gak ada, jadi gak pakai daun dah, yang penting enak lah 🤣#CocomtangPost_DiKukusAja#CookpadCommunity_Tangerang Tari -
Pepes Ikan (tanpa daun) Pepes Ikan (tanpa daun)
mencari alternatif olahan ikan yg sederhana,,dulu males banget bikin pepes,bumbunya banyak,harus digerus halus,belum lagi bungkus membungkus nyasampai mentok bosan dgn olahan ikan yg itu2 saja, tiba2 terpikir bikin pepes tanpa di bungkus,,dan supaya ringan bumbunya diblender saja😁sisi baiknya adalah,pepes bentuk begini enak di jadikan stok di freezer,tinggal simpan dan saat mau dimakan tinggal dikukus ulang, shamia yosevelin -
Pepes Ikan Tanpa Daun 🐟 Pepes Ikan Tanpa Daun 🐟
Minggu,23 Mei 2021#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommynity_Sumbar#PepesIkanTanpaDaun#MasakanSundaHeni#OlahanIkanHeniPepes/pais berasal dari tanah Pasundan.Ini merupakan suatu cara khas memasak dari sunda untuk mengolah makanan.Bahan utama pepes bisa apa saja yang kemudian di bumbui lalu di bungkus daun pisang kemudian di taruh diatas abu hawu(kayu)panas sehingga makanan matang perlahan-lahan minimal 8 jam begitu cara memasak tempo dulu.Untuk mempersingkat waktu sekarang cara memasak pepes sebelum di bakar pepes di kukus dulu.Sumber:sajiansedap.gird.idCari-cari resep ketemu dengan resep pepes yang proses memasaknya tanpa daun lebih hemat pengeluaran juga abis lebaran.Aku buat pake ikan laut sejenis tongkol harganya murah terjangkau di kantong yg mulai menipis.Rasanya enak banget walaupun tanpa di bungkus daun👍Aku modif dikit dari resep aslinya dengan menambah ketumbar bubuk biar harum😉Source:@dapua_eka_19557003 Heni Hendriany
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11162955
Komentar