Lodeh Tahu + Kacang Panjang Kilat

Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
Surabaya

Pagi² males masak yg ribet sebelum berangkat ke sekolah. Inget paksu lagi pengen lodeh. Bikin lodeh kilat aja. Pake bumbu lodeh instan andalanku. Hihi. Tahunya ku biarkan putih gitu aja tanpa digoreng krna paksu demennya yg kayak gitu.. 🤭🤭

Lodeh Tahu + Kacang Panjang Kilat

Pagi² males masak yg ribet sebelum berangkat ke sekolah. Inget paksu lagi pengen lodeh. Bikin lodeh kilat aja. Pake bumbu lodeh instan andalanku. Hihi. Tahunya ku biarkan putih gitu aja tanpa digoreng krna paksu demennya yg kayak gitu.. 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1 buahtahu putih
  2. 5 buahkacang panjang
  3. 1 bungkusbumbu lodeh instan (aku pake merk BMM)
  4. 12cabe rawit utuh
  5. 1 bungkussantan Kara
  6. secukupnyaGaram
  7. 600 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan 600 ml air. Potong² kacang panjang & tahu. Siapkan cabe rawit.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang, potongan tahu putih, dan cabe rawit utuh ke dalam air yg sudah mendidih. Masak hingga kacang panjang empuk.

  3. 3

    Masukkan bumbu lodeh instan. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan Kara. Aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika kurang asin, beri sedikit garam hingga rasanya pas. Lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan dg nasi hangat. Dg lauk pindang goreng tepung dan krupuk. Nikmaaatt.. 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
pada
Surabaya
Chef abal²nya keluarga kecilku. Yg malas masak, tapi hobi masak juga demi menyenangkan suami yg demen masakan istri. Happy cooking, happy family.. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa