Homemade Bola Pasta (?) Hijau (Bayam)
Tadinya saya mau bikin homemade noodles gitu (recook dari resepnya Mba Erwinda Ika, terima kasih yaa 😊)tp ternyata susah sekali membentuk mie karna sangat lengket 😅 dengan keterbatasan bahan dan peralatan akhirnya saya bentuk jadi bulet2 aja biar gampang. Ihiiy selamat mencoba.
Jika teman2 ingin mie/ pastanya berwarna lain, bayam bisa diganti dengan bit untuk warna merah, wortel untuk warna orange, dan lain sebagainya yaa.
Homemade Bola Pasta (?) Hijau (Bayam)
Tadinya saya mau bikin homemade noodles gitu (recook dari resepnya Mba Erwinda Ika, terima kasih yaa 😊)tp ternyata susah sekali membentuk mie karna sangat lengket 😅 dengan keterbatasan bahan dan peralatan akhirnya saya bentuk jadi bulet2 aja biar gampang. Ihiiy selamat mencoba.
Jika teman2 ingin mie/ pastanya berwarna lain, bayam bisa diganti dengan bit untuk warna merah, wortel untuk warna orange, dan lain sebagainya yaa.
Cara Membuat
- 1
Buatlah jus bayam dengan memblender daun bayam dan air, takarannya mungkin bisa dikira2 saja sesuai dengan porsi yg akan dibuat. Jika berniat membuat porsi kecil maka sebaiknya bayam dan airnya sedikit saja karna akan sangat mempengaruhi takaran adonan nantinya.
- 2
Saringlah jus bayam, gunakan airnya saja.
- 3
Masukkan tepung dan garam ke dalam mangkok/ wadah, aduk sambil ditambahkan jus bayam perlahan2. Jika menggunakan telur maka bisa ditambahkan. Apabila adonan masih terlalu encer maka tambahkan tepung hingga sekiranya adonan sudah menjadi dough/ padat.
- 4
Taburi talenan atau alas tempat “bekerja” dengan tepung terigu agar tidak lengket. Cubitilah adonan dan bentuk menjadi bulat2. Tambahkan tepung jika masih lengket.
- 5
Wadah untuk menaruh hasil bulatan jg sebaiknya ditaburi tepung agar tidak lengket. Taburi tepung terus intinya biar ga lengket 😅
- 6
Selesaaaiii. Pasta bola bayam bisa diolah sesuai selera dan (menurut sumber recook-ku) bisa disimpan di kulkas selama 3 hari. Gampang kan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pasta dough hijau Pasta dough hijau
Karna kegiatan saya bikin pasta hampir setiap hari. Saya bagikan resep untuk pasta dough berwarna hijau.
-
Pasta Tagliatelle Hijau Pasta Tagliatelle Hijau
Resep pasta warna hijau sudah lama ditulis. Tidak kunjung dipraktekkan karna pasti ribet. Eh...beneran ribet, tapi untuk #pestapasta tidak apalah. Adonan agak lengket ke mesin mie jadi butuh taburan banyak tepung terigu. Cara membuat mirip membuat mie homemade. Resep dari buku Nudeln selbt gemacht. Keluarga suka pasta ini, tapi dimakan ala Indonesia bukan Itali... #PestaPasta
-
Pasta Sawi Homemade Pasta Sawi Homemade
Ditantangin mamah cookpad ngebikin olahan dari sawi..ok ma ak jawab tantangannya kali ini saya ajak mamah cookpad jalan² ke italy kita bikin pasta yang khas dari italy tp pastanya dengan campuran sawi donk jadi sehatnya dapat kenyangnya juga dapat..bikinnya mudah asal punya alatnya aja hihihi.#imaimey#imaimeypastasawi#anekpastaimaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#PekanPosbarSawi#OlahanSawiImaimey
-
Pasta bayam Pasta bayam
Mamak bingung anak2 lg suka pasta milky gitu, sedangkan kita kan kudu banget harus memadukan antara si protein hewani dan nabati jadilah pas si mamang sayur juga dagangan nya udh pada seep cuma ada bayam seiket,jadi kudu jadi bikin pasta creamy milky plus mesti ada sayurnya. Cemplung cemplung jadeee #weekendchallenge #savemamangsayur
-
Pasta bayam Pasta bayam
Kalau udah kepepet, gag punya waktu banyak buat masak, menu andalan ini selalu jadi penyelamat, cepat banget bikinnya, no ribet ribet club 😆😁
-
Pasta Bayam Rumahan Pasta Bayam Rumahan
Ada bayam sisa-sisa nyayur dan bosen mau ngapain? Saatnya berkreasi membuat pasta yang dimodifikasi sesuai lidah orang Indonesia. Alias saya 😊
kartinismayanti -
-
Homemade green pasta (modifikasi resep dari buku pasta maker) Homemade green pasta (modifikasi resep dari buku pasta maker)
Mengenai pasta dan keluarganya, anak kalo liat model mie pasti penasaran, begitu cicip, malah bisa nagih. Itu mungkin salah satu penyebab anak-anak yang udah kena cicip mie instan, pasta instan bakal nagih. Karena selain rasa bumbu penyedapnya yang pasti bikin enak, bentuk pasta yang mudah dimakan dan menarik bisa bikin anak kecanduan. Saya share disini adonan dasar pasta. Bisa dicampur pewarna alami apa saja, sayur maupun buah. Punya anak yang moodian makan sayur, pasti bikin galau para emaknya kan yaa? 😁 Alhamdulliah, sejauh ini walaupun sedikit repot jadinya, #MenuSehatAnak buat saya memang harus diwujudkan. Menghindari anak untuk kenal bumbu penyedap buatan. Dan membuat sendiri olahan mie atau pasta dengan mencampurkan sayuran atau buah sebagai pewarna alaminya.Berbicara MSG, sebenarnya MSG atau monosodium glutamat adalah garam natrium dari asam amino glutamat. Asam glutamat ini ditemukan secara alami dalam tubuh, dalam makanan, dan juga terdapat dalam bahan tambahan makanan. Secara alami, asam glutamat ditemukan dalam 10-25% dari semua protein dalam makanan. Salah satu makanan yang mengandung MSG alami adalah tomat. Per 100 gram tomat terkandung asam glutamat bebas sebanyak 140 mg. Selain itu, keju (1200 mg/ 100 g) dan daging (33 mg/ 100 g) juga mengandung MSG alami. Termasuk juga bawang, garam dan gula, jamur, brokoli juga menjadi salah satu glutamat alami (Hellosehat.com)yuk kenali anak-anak #makanansehatalami, anak sehat ibu sempurna 😊😊#cookpadcommunity
-
Pasta kacang hijau (isian pao) Pasta kacang hijau (isian pao)
Jadi ceritanya lagi ikutan arisan recook dari teman2 cookpad😁temanya kali ini pao..jadi ini saya buat isiannya dulu
-
68. Pasta Labu Kuning (homemade) 68. Pasta Labu Kuning (homemade)
Karena punya vanyak stock labu jadi minggu ini kreasi beberapa olahan dengan bahan dasar labuSalah satunya vuat pasta labu kuning ini kebetulan hari ini buat roti jadi pastanya sekalian untuk isian roti#PejuangGoldenApron3#TimHebring#week39Start 01 Jun 2020#CookpadCommunity_JakartaSource : dapur ala mama jasmine
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar