Pasta homemade hijau
Never pass the pasta. 🍝
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan dan bahan yg diblender ke dalam sebuah wadah bulat.
- 2
Kuncinya adalah masukan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dan hingga tidak mengotori tangan dan wadah
- 3
Adonan diistirahatkan sekitar 30 mnit dlm wadah tertutup
- 4
Kemudian adonan dipipihkan dgn menggunakan rolling pin atau noodle maker
- 5
Adonan dipipihkan hingga memiliki ketebalan yg diinginkan (dlm proses ini ditambahkan tepung sedikit demi sedikit agar adonan tidak saling menempel)
- 6
Setelah itu adonan dicetak dgn noodle maker atau dipotong dgn pisau seperti ukuran yg diinginkan
- 7
Jika ingin disimpan, jemur dan simpan di wadah tertutup
- 8
Jika adonan ingin langsung direbus, maka rebus dengan air mendidih,dan langsung dibilas dengan air mengalir hingga warnanya cerah dan teksturnya kenyal.
- 9
Dengan tumisan bawang dan telur rebus pun sudah terasa enak, karena adonannya sudah dibumbui.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pasta dough hijau Pasta dough hijau
Karna kegiatan saya bikin pasta hampir setiap hari. Saya bagikan resep untuk pasta dough berwarna hijau.
-
Pasta Tagliatelle Hijau Pasta Tagliatelle Hijau
Resep pasta warna hijau sudah lama ditulis. Tidak kunjung dipraktekkan karna pasti ribet. Eh...beneran ribet, tapi untuk #pestapasta tidak apalah. Adonan agak lengket ke mesin mie jadi butuh taburan banyak tepung terigu. Cara membuat mirip membuat mie homemade. Resep dari buku Nudeln selbt gemacht. Keluarga suka pasta ini, tapi dimakan ala Indonesia bukan Itali... #PestaPasta
-
Pasta penne kerang hijau Pasta penne kerang hijau
Bisa sebagai pilihan masakan pasta tanpa keju dgn citarasa Indonesia. Kalau utk anak bisa dibuat tanpa cabai. Cabai diganti dgn tambahan tomat 2 buah yg di caramelized di awal. Resep ini tanpa penyedap rasa. Perhatikan step2 nya harus urut ya 😉
-
Pasta kacang hijau Pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau ini bisa buat isian onde2, isian bakpao, isian kue ku dan msh ada beberapa lagi kue yang bisa gunakan pasta kacang hijau ini, bisa juga dibuat banyak lalu simpan dikulkas, siapa tau mau buat kue yg butuh isian kacang hijau tinggal pake deh pasta yg sdh dibuat tadi, Makasih resepnya mbak Putri Sekarsari
-
Pasta kacang hijau Pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau bisa digunakan untuk isian bakpau, pia, roti, gandasturi ... atau apapun yang anda suka.
-
-
Pasta kacang hijau Pasta kacang hijau
#BethKitchen#CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad
-
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Kalau mau buat kue ku biasanya saya bikin dulu pasta kacang hijau sebelumnya biar ga repot 😆.Ini bisa buat isian pao,bakpia,dorayaki,isi roti juga bisa.Malahan pernah saya buat puding juga karna udah bikin macam-macam tapi pasta kacang hijaunya masih aja bertahan di kulkas 😀.Di resep ga pake santan ya,biar tahan kalau di simpan agak lama.Waktu bikin juga lupa foto jadi foto bakpao aja☺.Pasta kacang hijaunya ada dalam pao dengan bintik hijau 🤗
-
-
Rigatoni Pasta Kari Hijau Rigatoni Pasta Kari Hijau
Bagaimana kalo masakan Italia dan India disatukan? Maka jadilah pasta kari hijau ini. Saya paling suka pasta bentuk rigatoni, karena bentuknya lucu seperti pipa tapi kalo di rumah tidak ada pasta rigatoni, bisa diganti pasta lain (fusili, penne atau makaroni). Enjoy!!
-
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Nah... Saya dapat resep pasta kacang hijau alias mung Bean paste ini dari akun mbak Anik Wina. Pasta Kacang Hijau yang satu ini lembut banget, cocok buat isian mooncake dan bakapia.#PejuangGoldenApron2
-
Homemade Bola Pasta (?) Hijau (Bayam) Homemade Bola Pasta (?) Hijau (Bayam)
Tadinya saya mau bikin homemade noodles gitu (recook dari resepnya Mba Erwinda Ika, terima kasih yaa 😊)tp ternyata susah sekali membentuk mie karna sangat lengket 😅 dengan keterbatasan bahan dan peralatan akhirnya saya bentuk jadi bulet2 aja biar gampang. Ihiiy selamat mencoba.Jika teman2 ingin mie/ pastanya berwarna lain, bayam bisa diganti dengan bit untuk warna merah, wortel untuk warna orange, dan lain sebagainya yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar