Cake keju super lembut
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega, tambahkan garam, susu dan gula pasir, aduk rata dengan whisk
- 2
Setelah uap panas hilang, tambahkan tepung terigu, aduk rata.
- 3
Tambahkan kuning telur, aduk rata, jangan sampai “over mix”. Sisihkan
- 4
Ditempat terpisah, kocok putih telur hingga mengembang
- 5
Tambahkan air jeruk lemon & gula pasir secara bertahap, kocok hingga putih telur kaku
- 6
Ambil 1/4 bagian putih telur, masukkan kedalam adonan kuning telur, aduk dengan whisk hingga tercampur rata
- 7
Selanjutnya, masukkan adonan kuning telur kedalam adonan putih telur secara perlahan, jangan terlalu mengaduk, hanya agar tercampur rata saja
- 8
Siapkan loyang, potong kertas roti melebihi ukuran loyang, untuk memudahkan mengangkat kue
- 9
Tuang 1/2 bagian adonan kedalam loyang yang sudah berasal kertas roti, ratakan permukaan adonan
- 10
Letakkan keju lembaran menutupi permukaan adonan
- 11
Beri taburan keju parmesan diatas permukaan keju lembaran
- 12
Dengan menggunakan sendok, tuang sisa adonan kedalam loyang secaran bertahap
- 13
Tabur permukaan adonan dengan keju parmesan
- 14
Letakkan loyang kedalam loyang yang lebih besar yang berisi air
- 15
Oven hingga permukaan kue berwarna kecoklatan
- 16
Keluarkan kue dari dalam loyang, dengan cara mengangkat kertas roti yang dipasan melebihi loyang
- 17
Selamat mencoba 🍀 🍀 🍀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cake keju lembut Cake keju lembut
Memgadopsi dari resep mahaguru tintin rayner dengan diberikan modifikasi sedikit dan hasilmya memuaskan
-
Cake Keju lembutttt Cake Keju lembutttt
Selalu bangga rasanya klu bikin cake keju ini krn semua pada suka dan srrrrrrttt langsung ludes. Rasanya mmg gurih, manis dan lembut. Dan bahan2nyapun sederhana.
-
Cake keju kurma lembut Cake keju kurma lembut
sisa kurma ramadhan dirumah masih banyak, krn suami g suka manis jadilah cari resep olahan kurma dan nemu resep dr bu indriyani nur tapi aku mix and match pake bahan2 seadanya dirumah
-
-
Cake keju Cake keju
source : ig fatmah bahalwan cc : aliyahdrsebelumnya belum pernah buat resep cake karena emg blm pernah buat. nyari2 resep yg mudah tp enak akhirnya nemu resep ini. ga terlalu banyak bahan n buat nya juga ga lama. rasa keju nya benar2 berasa. saya tambahkan sedikit almond sbg toping utk menarik minat bocah. sekalian juga ngeramain #momenmanis resep asli toping keju parut. saya juga buat ½ resep. di resep telur nya 7 butir. saya buat nya 4 butir. ok. yuk kita baking.#siapramadan#berburucelemekemas#momenmanis#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh
-
-
Cake tape keju super lembut Cake tape keju super lembut
Nafsu baking lagi tinggi, lagi membara.. Haha lebay mak... Kmrn bikin bolkus mekar coklat dlm sekejap ludeeeesss :D Hari ini pengen tes bakat lg judulnya, tp telur pas lagi habis. Buka kulkas liat ada tape 1/4 kg. Mikir2... tape dibikin cake tanpa telur enak aja kali ya. Langsung keluarin timbangan, dan mulai deh nakar2 sendiri ngira2 sendiri. Hasilnya??? Alhamdulillah enyaaaak... gurih santan dan susunya berasa. Tekstur lembab lembut dan tape bangeeeeeut. Dingin juga enak...Cobain deh....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar