Balado Udang Kentang

Kartika Wahyu Wulandari
Kartika Wahyu Wulandari @cook_15511248

Pak suami hobby banget makan udang, tapi saya rada gak mood gitu sm udang, dr pd ribet kebanyakan macem masakan jd kita satuin aja ya si udang dan kentang 😆

Balado Udang Kentang

100+ orang telah melihat resep ini

Pak suami hobby banget makan udang, tapi saya rada gak mood gitu sm udang, dr pd ribet kebanyakan macem masakan jd kita satuin aja ya si udang dan kentang 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang
  2. 2 Buahkentang sedang
  3. Cabe Keriting
  4. Cabe Rawit
  5. 5 BuahBawang merah
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, cuci bersih dan rendam sebentar dengan perasan garam dan jeruk nipis agar tidak amis. Cuci, kupas dan Potong kentang sesuai selera (saya potong dadu)

  2. 2

    Haluskan Cabe, bawang merah, garam. Goreng sebentar kentang yg sudah di potong dadu tadi.

  3. 3

    Tumis cabe sampai matang, tambahkan penyedap dan gula, koreksi rasa. Jika sudah oke masukan udang yg sudah bersih tadi, masak hingga matang (warnanya jd orange gitu), lalu masukan kentang yg sudah di goreng td.

  4. 4

    Masak sebentar hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan. Cocok dimakan dengan nasi hangat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Wahyu Wulandari
Kartika Wahyu Wulandari @cook_15511248
pada
Hallo sobat cooking 👋🏻Saya mama muda yang dikaruniai suami dan 1 anak perempuan yg luar biasa MashaAllah TabarrakAllah pokoknya deh 😇Saya punya hobby masak sejak 7th lalu dekat dgn pria yg punya hobby makan (suami saya)😆, semenjak suami selalu bilang OK soal masakan saya, saya memutuskan memiliki usaha kecil2an yaitu IG @rumahjajan_bocil. Buat sobat semua yuk kepoin IG aku, siapa tau kita cocok (jadi pelanggan atau rekan bisnis kuliner loh yaa 😆)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa