Cumi Masak Hitam

Waktu dapat tantangan ini terus terang bingung dan berusaha mengingat2 apa ya makanan kesukaan mama. Karena mama sudah pergi ke sisi Tuhan 18th yang lalu. Yang diingat dulu mama sering masak cumi hitam ini. Dan rasanya enak banget. Masak sambil ingat2 bagaimana dulu rasa masakan mama. Rasanya nggak bisa sama dengan masakan mama dan emang nggak ada yang bisa ngalahin kenikmatan masakan mama. Jadi kangen mama. Tenanglah di sisiNya...
Cumi Masak Hitam
Waktu dapat tantangan ini terus terang bingung dan berusaha mengingat2 apa ya makanan kesukaan mama. Karena mama sudah pergi ke sisi Tuhan 18th yang lalu. Yang diingat dulu mama sering masak cumi hitam ini. Dan rasanya enak banget. Masak sambil ingat2 bagaimana dulu rasa masakan mama. Rasanya nggak bisa sama dengan masakan mama dan emang nggak ada yang bisa ngalahin kenikmatan masakan mama. Jadi kangen mama. Tenanglah di sisiNya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bersihkan cumi2. Potong2 cumi sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- 4
Masukkan cumi-cumi. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap.
- 5
Koreksi rasa. Masak sebentar agar cumi tidak alot. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja.Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋.#PejuangGoldenApron2#Minggu_37#13_Jun_20 Nurlatifah -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Lagi kepengen masak cumi yang seperti ini, dulu pernah diajarin Ibu Mertua saya cara bikin cumi seperti ini.. nah ini kali ini saya recook cumi masak hitam versi saya 🤣 aprilia chrisdiana -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi.. Kesukaan princess kecil ku.. Kapan pun ikut ke pasar dan liat ada cumi, pasti deh minta beli.. Kali ini masak cumi hitam nya aku masukin cabe rawit butir.. Biar lbh endeuss.. Yang Ririn -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Hari ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi dapet, jadi datanglah kemalasan. Hihihi..Pas cegat tukang ikan, pas banget bawa cumi tanggung yang seger. Jadi masak cumi hitam aja dah. Sambil mengenang makan dipinggiran pasar Atom, Surabaya.. #nghalu#PejuangGoldenApron3#cumimasakhitam Bubu OkiAndra -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Januari 2019 #1Cumi adalah salah satu makanan favorit sy. Dimasak apa aja sy suka. Termasuk yg satu ini. Cumi Masak Hitam. Bikinnya simpel pake bangett 💕 yuk cus resep 😉#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapoer Zoe -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Sempet seliweran si Hitam gurih inih, ya di IG, ya di FB, huahhh jadi ngiler. Pas udah lama juga ga masak cumi-cumi. Okey untuk weekend ini mari masak cumi cumi. Aku mau kasih resep ala dapur Archy Kitchen yah, bebaskeun kreasimuuuu ArChy KitChen (Chyntiana Yuly) -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Assalamu'alaikum...Event 3C kali ini Arisan cooksnap jatuh pada akak @tyas_yodha . Pas banget tadi pagi belanja di pasar ada cumi-cumi skalian dong intips resepnya akak Tyas ternyata ada masakan cumi masak hitam. Cuz lah masak ga pakai lama. Masaknya pun cepat sekali, namun masakan yang satu ini bisa ngabisin nasi di magicom.#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GoldenAprontis memey -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat.Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :) Erci Masari -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Dari dulu msh kecil paling suka sm masakan cumi masak hitam ala mama. Saaaampe udah kuliah merantau k jakarta masakan ini selalu jd menu kesukaan q. Setelah menikah pun menu ini sering aq sajikan utk suami q , dan dia selalu mau d masakin lagi dan lagi. 😍 Fenita D2 -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Bismillah.. Ini masakan kesukaanku dari kecil. Cumi dimasak hitam begini. Resep ini dari almarhumah Mama.. Biasanya beliau kalo bikin sampe hitam pekat begitu. Tapi ini kebetulan saya dapet cumi dgn tintanya sedikiiiittt.. Karena lagi kangen masakan mama cumi hitam, jadi saya paksa bikin walaupun tintanya terbatas 😁 Dapur D’Ken -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Dulu.. Duluuuu sekali ndak doyan cumi.. apalagi kalo masak hitam gini.. gimanaa gitu.. eh pas disuruh nyicipin (agak maksa), ternyata enak 🙈🙈 bikin nagih ✌. Pas googling ternyata kandungan gizi dalam cumi (beserta tintanya) itu baik buat manusia, oke fix boleh dicoba lagi kalo gitu 😂😂. Dewi Mahardika -
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Kali ini masak cumi versi engga pedes, tapi lebih ke manis gurih.Bumbunya sengaja saya tambahkan daun jeruk agak banyak, hasilnya cumi beraroma wangi daun jeruk.Enak bangeeet 😍😍 Ikha Farikha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar