Alhamdulillah ini yang ke 2 kalinya bikin lontong dengan metode ini dan hasilnya memuaskan menul menul dan padat .anak dan paksu pun suka senengnya....

Dulu almh ibu pernah ada niatan jualan lontong untuk dijual ke tukang tahu tek / rujak.Tapi belum terlaksana hingga ibu menghembuskan nafas terakhir.Tapi memang lontong buatan almh ibu selalu enak, tidak pernah gagal. Teksturnya padat kenyal, dulu selalu kugadoin tanpa lauk, karena benar-benar bikin nagih.Kali ini saya membuat lontong menggunakan metode 5.30.7 dan saya ulang 2x supaya lontong lebih tanak tidak mudah basi, jadi total perebusan 5.30.7.30.7 .Ingat selama perebusan tutup panci jangan dibuka yaa, tetap diamkan dalam keadaan tertutup hingga proses masak selesai.Supaya lontong tidak mudah basi, setelah proses masak selesai langsung angkat lontong dan langsung ditiriskan, supaya lontong benar-benar kering.Saya masak Senin malam, dan Rabu paginya masih aman tidak basi.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Cara mudah membuat lontong, dengan metode 5.30.7, selain mudah dan hemat di gas 😁#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#50

Membuat lontong sekarang anti ribet dan cepet menggunakan metode ini#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya

BismillahBikin lontong dengan metode yang udah lama hits di perkukpedtan awale mau bikin Yo ya gak ya gak apa beneran jadi apa kagak gituu..eh Alhamdulillah menguatkan tekad nyoba dan Alhamdulillah jadi sambil dag Dig dug penasaran takut cepat basi akhire nanya dah tu sama mbake @Pawon_mungil dari Malang cepet basi gak dan ternyata di jawab enggak ya Allah legaa..karna udah terlanjur bikin dan hasilnya enak pulen kaya biasanya hanya saja menurut saya kurang maksimal karena kurang lama di rebus yaa jadi masih ada terbentuk kaya nasi lembek gitu gak pulen semua tapi next mau trial lagi insyaallah tapi pake yang cetakan lontong ituuh..hahaha memanglah saya ini orangnya gak bisa klo gak praktis sumbu pendek bener yak 😄*Fyi : lontongnya harus terendam semua ya Bun jadi kalo pancinya gak terlalu besar jangan di paksa dimasukkan semua yang sudah di gulung nanti matangnya gak merata ada yg matang sempurna ada yang setengah masih beras jadi harus bener2 terendam air semua. Ni semua ibuk ibuk pasti tau nih yah 👍😉*Oyah satu lagi kalo daunnya lebar dan ukurannya besar maka takaran berasnya bisa di kalikan ya Bun gak harus 2 sdm tapi lipatkan lagi karena kalo gak penuh nanti hasil akhirnya juga bakal ada tersisa ruang kosong gak terisi dan kempes deh lontongnya kaya punya saya sebagian kempes karna kurang isi kaya orangnya 😄 wes gitu aja#cookpadcommunity#denisdapoer

Bismillahirrahmanirrahim...Lontong...buat di makan dengan sayur lodeh,soto, sate dan lainnya.Siapa yang ndak suka dengan semua menu tadi, namun begitu mengingat proses pembuatan lontong nya yang rada-rada agak lama jadi mager,belum lagi waktu di rebus pakai pecah berhamburan segala hadeeh.... Sekarang emak mencoba cara untuk membuat lontong dengan metode 5.30.7 di waktu perebusan, dan hanya memerlukan waktu yang -+12 menit saja untuk memasak nya.Dan ternyata hasil nya sama seperti di masak dengan waktu yang lama... tekstur nya lembut tidak lembek... pas gitu.Selain itu hemat gas juga... untuk ketahanan nya pun bisa 2-3 hari di suhu ruang.Untuk menambah aroma yang seger bisa di tambahkan dengan daun pandan juga saat waktu perebusan, cuma tadi kelupaan masukin🤭... besok-besok kalo buat lontong bisa di tambahkan lagi.Yuk...Bun coba...#lontongmetode5.30.7#Ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin

Setelah di praktekkan dan hasilnya ahayyyy 😘😘😘 lontongnya menul2, kenyal pokoknya mantap deh... baru yakin nih sama tehnik 5.30.7. Recook dari bunda hartini's kitchen. Sebelumnya saya pakai tehnik 30.30.30 untuk rebus lontong dan ketupat. Hasilnya sama. Jadi sekarang mau buat lontong bisa lebih hemat gas.

Malam Mom's...Aku sebenernya sering banget bikin lontong, karena anak-anak suka banget lontong opor. Tapi baru kali ini bikin dengan metode 5.30.7 resep punya Bu Ketua Code Shanti (Arshiya Kitchen) dan berhasil.Lumayanlah..bisa hemat gas.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitas_Depok#CookpadIndonesia

Hari raya tahun ini bener-bener diam tanpa keluarJadi, segalanya di masak dari rumah dan untuk orang rumahBiasanya lontong dibuat sama nenek tapi karena pandemi jadi mencoba membuatnya sendiriSempet menimbang dengan metode ini gimana tapi Alhamdulillah ternyata hasilnya enak#CookpadCommunity_Bandung#Lontongmetode5307

Kalo kemarin bikin lontong pake presto.. kali ini penasaran bikin pke metode 5.30.7... awalnya takut gagal tp alkhamdulillah sesuai harapan😊😘#cookpadcommunty#cookpadkab_malang#pawoen_mungil#12022020

anak aku susah makan, coba buat lontong siapa tau dia suka dan ternyata tetep gamau makan umminya deh yang abisin hmm enak padahal ...resep by @anisajeng88

Super cepat plus mudah.Source: Bu Iin