Kulit melinjo favorit suami, mau ditumis atau di lodeh pasti lahap makannya 🤭

Kangen masakan blitar, dipalembang banyak buah melinjo tapi yg khusus jualan kulitnya nggak ada

Resep sehari-hari aja. Mungkin di beberapa daerah beda cara ngolahnya. Kalo aku sih di lodeh atau ditumis kecap gitu. Lebih sering dimasak lodeh santen gini sih. Dan Favorit aku sama pacar sih 😂

Sayur lodeh santan selalu gurih dan nikmat,,👍😁#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Source : @erni980Menyelamatkn kulit melinjo yang dibeli 2 hari lalu. Belanja ke pasar kalo gak ada tujuan apalagi gak bawa catetan mesti laper mata. Apa aja dibeli termasuk kulit melinjo yang cantik merah merona ini. #cookpadcommunity_tangerang

Ini masakan khas keluarga suami di Tulungagung, kalo suka pedas tambahkan cabe utuh di masakannya... dijamin ngabisin nasi deh

Dari pada bahan makanan kering dikulkas, cus diexsekusi ajah. 😄

#TimeToTempe#GAS2025#Resep22#CookpadCommunity_Bandung

Ceritanya nemuin sayur yang jarang nongol.... Penasaran soalnya kata orang kulit melinjo bisa buat obat asam urat.

#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayuranDaunDulu,waktu masih dikampung bersama ibu, setiap masak lodeh ini tidak perlu beli,Krn di halaman belakang rumah banyak pohon melinjonya jd tinggal metik langsung di olah.Disini lodeh saya tdk pakai cabe, padahal kl pedas lebih enak...namun apalah daya saya,,, penikmatnya adalah anak-anak saya yg blm bisa pedes samsek.••••••√√•••••Cookpaders,,,,pernahkah kalian lihat pohon melinjo??? Di setiap pucuknya pasti ada daun mudanya atau sering disebut pupus. Biasanya melinjo sering dibuat sebagai bahan dasar emping. Sementara kulit melinjo bisa untuk campuran dalam sayur asem, ataupun bisa diolah menjadi keripik kulit melinjo.Di Indonesia penyebutan pohon melinjo atau belinjo bermacam-macam. Melinjo atau maninjo disebutnya dalam bahasa Makassar,ku’lang:bahasa Selayar,mlinjo:Jawa,tangkil:Sunda,bago:Melayu:Tagalog,khalet: Kamboja,bidau:Melayu Kapuas Hulu.Melinjo dengan nama latin Gnetum gnemon Linn, adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, Melanesia, dan Pasifik Barat. (Wikipedia)#tantangan_ketiga_diBalonChallenge_nya mamah @MamahCookpad

Lodeh daun melinjo adalah salah satu masakan almarhum nenek yang menjadi favorit saya.

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Akhir2 ini masak sat set aja, jadwal padat soalnya pemirsah heheSayur #LodehMelinjo source @Arina_Putri#TiketGAS2025#ResepCookpadKhususKomunitasBatam#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam