Jengkol balado

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Ibu saya adalah org yg sangat simpel klo masak.. bumbunya pun sederhana, tapi rasanya nendang abis... Seperti jengkol kali ini.. dg bahan yg ada dirumah saya memasakanya seperti jika ibu saya memasak jengkol
#PutriChristian
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Jengkol balado

12 orang berencana membuat resep ini

Ibu saya adalah org yg sangat simpel klo masak.. bumbunya pun sederhana, tapi rasanya nendang abis... Seperti jengkol kali ini.. dg bahan yg ada dirumah saya memasakanya seperti jika ibu saya memasak jengkol
#PutriChristian
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol, cuci dan presto 5 menit, memarkan jengkolnya
  2. 100 gramfibercream
  3. Bumbu:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 15cabe merah besar
  7. 5cabe rawit
  8. 1 sdmkaldu jamur
  9. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu halus, campurkan gula, garam, kaldu jamur,jengkol yang sudah di presto dan yg sudah dibersihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, dan goreng jengkol terlebih dahulu, jika sdh matang masukan bumbu halus tadi, aduk rata beri sedikit air, tunggu hingga matang, sambil koreksi rasa

  3. 3

    Tambahkan fiber cream pada jengkol sebagai pengganti santan, aduk rata tunggu hingga matang, matikan api dan sajikan pada piring sajian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa