135. Cumi Asin Lombok Ijo

Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
Kudus Jawa Tengah Indonesia

Ibu... Ibu... Ibuu...

Rasanya ga ada habisnya membahas #SemuaTentangIbu. Ibu adalah segalanya buat anak²nya.. Rasa khawatir untuk anak selalu beliau rasakan mulai anak lahir hingga dewasa..

Begitu pula dengan ibuku.. Ibu adalah sosok pejuang sejati buatku, ibuku adalah seorang karyawati tapi beliau juga tidak pernah lupa memasak buat keluarga.

Saat kita tinggal dikalimantan, lauk pauk kita sehari-hari selalu ikan.. Cumi adalah satu kegemaran beliau. Apalagi yang namanya cumi lombok ijo #MakananFavoritIbu. Kalo kata ibu, magic com na kudu digembok supaya gak khilaf 😄😄😄
Buat ku apapun masakannya asalkan bisa memasak bareng terasa nikmat sekali.. Karena disela² memasak kita saling bercerita dan bertukar pikiran.. Ada cerita bahagia dan sedih yang terurai disaat kita memasak..
Walopum sekarang kita tidak tinggal satu kota, moment memasak bersama ibu tak kan terlupakan.. Apalagi kalo masaknya #cumicabeijo yang merupakan #MakananFavoritIbu

Love you mom 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#CelemekEmas
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuPohonSatuResep
#SatuResepSatuPohon
#OneTreeOneRecepie
#DapoerBudhe
#CookpadCommunity_Kudus

135. Cumi Asin Lombok Ijo

Ibu... Ibu... Ibuu...

Rasanya ga ada habisnya membahas #SemuaTentangIbu. Ibu adalah segalanya buat anak²nya.. Rasa khawatir untuk anak selalu beliau rasakan mulai anak lahir hingga dewasa..

Begitu pula dengan ibuku.. Ibu adalah sosok pejuang sejati buatku, ibuku adalah seorang karyawati tapi beliau juga tidak pernah lupa memasak buat keluarga.

Saat kita tinggal dikalimantan, lauk pauk kita sehari-hari selalu ikan.. Cumi adalah satu kegemaran beliau. Apalagi yang namanya cumi lombok ijo #MakananFavoritIbu. Kalo kata ibu, magic com na kudu digembok supaya gak khilaf 😄😄😄
Buat ku apapun masakannya asalkan bisa memasak bareng terasa nikmat sekali.. Karena disela² memasak kita saling bercerita dan bertukar pikiran.. Ada cerita bahagia dan sedih yang terurai disaat kita memasak..
Walopum sekarang kita tidak tinggal satu kota, moment memasak bersama ibu tak kan terlupakan.. Apalagi kalo masaknya #cumicabeijo yang merupakan #MakananFavoritIbu

Love you mom 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#CelemekEmas
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuPohonSatuResep
#SatuResepSatuPohon
#OneTreeOneRecepie
#DapoerBudhe
#CookpadCommunity_Kudus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grcumi asin
  2. 7 bhcabe ijo iris serong
  3. 5 bhcabe merah iris serong
  4. 5 bhrawit merah iris serong
  5. 1 bhtomat potong dadu
  6. 3 lembardaun salam
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin. Rebus cumi sekitar 15 menit, tiriskan lalu buang tulangnya.. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Lalu masukkan cabe ijo, cabe merah, rawit merah, potongan tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Masukkan cumi tambahkan gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Masak sekitar 5 menit dan bumbu tercampur rata. Masaknya tidak usah terlalu lama ya karena cuminya udah direbus.

  4. 4

    Setelah bumbu tercampur rata, matikan kompor sajikan di piring saji. Oeh iya dalam masakan ini aq tidak menggunakan garam, karena rasa asinnya sudah didapat dari cumi asinnya yaa mom😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
pada
Kudus Jawa Tengah Indonesia
Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa