Pukis

Source: ig christinsetiorini
Recipe : ig moucup.patisserie
Pingin jajanan tempo doeloe, yang rasanya ngangenin, ketemu deh sama resep pukis nya Ci di moucup.patisserie (ig) yang direbake sama Christinsetiorini, ini enak lho recommended, silahkan dicoba ya, ga rugi deh nguprek dapur, rasanya moist & empuk, yang pasti ga cukup kalo makan sepotong 😄
Happy baking 👌
Pukis
Source: ig christinsetiorini
Recipe : ig moucup.patisserie
Pingin jajanan tempo doeloe, yang rasanya ngangenin, ketemu deh sama resep pukis nya Ci di moucup.patisserie (ig) yang direbake sama Christinsetiorini, ini enak lho recommended, silahkan dicoba ya, ga rugi deh nguprek dapur, rasanya moist & empuk, yang pasti ga cukup kalo makan sepotong 😄
Happy baking 👌
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, dan dinginkan (suhu ruang)
- 2
Campur bahan biang menjadi satu, aduk rata diamkan 10-15 menit.
- 3
Masak santan, & gula pasir hingga mendidih. Angkat tambahkan susu cair, SKM, garam dan vanila essence. Aduk rata sisihkan dan dinginkan dalam suhu ruang.
- 4
Campur dan ayak bahan kering menjadi satu.
- 5
Mixer gula dan telur hingga kental putih mengembang selama 4 menit speed sedang.
- 6
Masukkan bahan basah dan kering secara bergantian dengan speed rendah.
- 7
Masukkan bahan biang aduk rata
- 8
Masukkan butter cair aduk rata, lalu tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 2 jam.
- 9
Setelah adonan double size, aduk2 lagi untuk mengeluarkan gelembung/bubbles didalamnya
- 10
Panaskan cetakan pukis, olesi cetakan dengan butter lalu tuang adonan dalam cetakan sampai 3/4 tinggi cetakan (sebelum dituang aduk2 adonan dulu ya)
- 11
Tutup cetakan panggang selama 5 mnt dgn api kecil.
Setelah matang keluarkan pukis dari cetakan dan olesi dengan butter, sajikan👌 - 12
Ini tampak dalamnya ya, halus banget 👍
- 13
Ini lagi, jadi bisa ngebayangin kan rasanya... moist bingit 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Salah satu #KueKesukaanIbu saya adalah pukis.Tiap kali ketemu bakul pukis banyumas pasti mampir beli.Seringkali mama langsung makan 1-2 buah pukis ditempatnya karena masih anget jadi makin enak sisanya lanjut makan dirumah hehe.Kali ini saya recook resep pukis dari Moucup,walaupun belum semulus buatan C tapi udah seneng banget bisa bikin pukis kesukaan mama.#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon lidia lestari -
Pukis Pukis
Selamat sore semua..Maaf telat ikutan semarak kali ini dengan tema jajanan viral seharga dua ribuan.nggak tahu pukis ini viral atau nggak.. Haha.. Emang nama jajan Ini agak jadul ya, tapi sampai saat ini sih favorit keluarga kami. Jadi viral di hati kami.. 😂Terima kasih Mbak Ayu @Cassalover untuk temanya . Maaf ya telat. Ikut memeriahkan sajadari sekian banyak resep pukis yang pernah saya coba, saya memantapkan resep ini sebagai resep favorit dan resep yang akan saya pakai untuk selanjutnya.#GA_2000JajananKekinianKu#Semarak_GA2000JajananKekinianKu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Pukis Pukis
Si bungsu tiba2 aja kepengen makan pukis yg biasa beli di salah satu supermarket... berhubung lg ga boleh kemana2 jadinya bikin sendiri aja daaannnn hasilnya langsung ludes😂😂 pukisnya bulet2 krn ga punya panggangan pukis jdnya pake panggangan martabak mini hehehe... tetap setia pake resepnya ci cicil❤ Widya Astuti Rahayu -
Pukis Pukis
Dari dulu pengen banget bikin pukis resepnya moucup, eh kebeneran ada di resep mba iswati, tapi ga punya cetakan, yawdahlah pake cetakan kue lumpur 😆..Recook saya kali ini teruntuk support mba iswati yang sedang berduka, teriring doa :Semoga amal ibadah almarhum suami mb diterima Allah SWTSemoga mba dan keluarga diberi kekuatan, kesabaran dan keikhlasan oleh Allah SWT 🙏🤗🤗..Source : moucupRecook dari : iswati tamseg.#CoboyPeduli#CintaUntukIswati#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel#MingguKe33 Rona Ve -
Pukis Pukis
Punya cetakan pukis hibahan dari mama. Cetakannya cetakan jadul bukan kayak cetakan yg kebanyakan skrng yg pake teflon gitu. Pertama bikin pukis cari resep yg gampang dan enak. 2x bikin pukis pake resepnya cece cantik @moucup liat di IGnya. Beneran enaaak. Menul2,lembuuutCuus di coba ya buun..#PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_bekasi#CookpadCommunity_id#resepecy_pukis Ecy -
Pukis Pukis
Sering liat foto foto pukis bersliweran,jadi kepingin ikutan bikin..Jujur belum pernah sama sekali bikin kue tradisional ini.Karena belom punya cetakan pukis,jadi dicetak saja dengan cetakan yang ada di rumah,cetakan kue lumpur..Lumayan deh buat camilan..Enak kok..Sumber resep dari you tubeDAPUR ISTRI by Hikmahtika Nursila -
Pukis Pukis
Pengen bikin pukis yg montok dan tidak menyusut kalo sudah matang.Setelah mencoba beberapa resep selalu tidak memuaskan maka saya tertarik bikin resep pukis punya @moucup.patisserie di lihat dr trial dan hasilnya wajib di eksekusi.Bahanya agak ribet tapi hasilnya tidak akan mengecewakan dan anti gagal. Lilik Mardiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar