Bolu gulung
Untuk loyang 30×30×3
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dinginkan dan panaskan oven. Rak paling bawah diberi loyang yg berisikan air. Tujuannya agar bolu lembab dan mudah untuk digulung agar tidak retak/patah
- 2
Oles loyang uk. 30×30×3 dg mentega Alasi dg kertas roti oles kembali dg mentega
- 3
Campur semua bahan kecuali mentega cair dan selai. Mixer dg kecepatan tinggi hingga mengembang kurleb. 10 mnt
- 4
Setelah mengembang masukkan mentega sedikit demi sedikit aduk balik dg spatula
- 5
Tuang adonan ke loyang. Ratakan dan hentakan beberapa kali tujuannya agar gelembung udara pd adonan keluar
- 6
Panggang selama 15 mnt pada rak paling atas oven hingga matang dan permukaan bolu kering
- 7
Setelah matang segera angkat dan balik bolu diatas serbet bersih atau kertas roti. Gulung pelan kemudian buka kembali gulungan tujuannya agar bolu lebih lentur kemudian diberi selai lalu gulu kembali dg perlahan dan dipadatkan..
- 8
Biarkan bolu dingin masukkan ke kulkas selama 10 mnt. Baru dipotong dan sajikan
- 9
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu gulung Bolu gulung
Jadi setelah kena PHK, saya bener2 bingung. Harus ngapain biar bisa melanjutkan hidup. Suami saya harus cuci darah seminggu 2x, anak masih kecil2. Beruntungnya serikat pekerja yg saya ikuti mengadakan latihan keterampilan untuk anggotanya pasca PHK, salah satunya boga. Saya tidak punya basic sama sekali sebenarnya, modal niat dan nekat. Sekali latihan, besoknya saya langsung bikin sendiri dirumah. Di incip sama anak2, katanya enak. Bismillah, mulai saya tawarkan ke ibu2 tetangga. Alhamdulillah, ada yg pesen. Getok tular. Sekarang jadi menu andalan saya. Terimakasih cikgu Shanty yg sudah berbagi ilmu.. Ning Alcatra -
Bolu gulung Bolu gulung
Buat bolu gulung yang versi tanpa sp tanpa baking voder yuk mari dicoba...Cz berhubung puasa belum tau rasanyaDari resep ig#merilimatmaja#pekanposbarmanisgurih#bolugulung Mamahamizan -
Bolu gulung Bolu gulung
Tiap bikin yg ada gagal terus..baru kali ini berhasil..resep saya ambil dari IG nya mba @genikayu , alhamdulillah berhasil..walau ada beberapa saya ganti..seperti selai isian dan motifnya... Susy Supardjo -
Bolu gulung Bolu gulung
Berhubung selai nanas habis, yaudah kali ini buat bolu gulung kasih perasa pandan biar cantik juga harum🤭sekalian ngabisin stok selai strawbery di kulkas. Rasanya enak. Ini resep aku dpat dri @tintinrayner🥰. Lembut bget meskipun pkai tlor sdkit.#PejuangGoldenApron3 Fadhilah Okta -
Bolu gulung Bolu gulung
Selama ini saya bikin kue pake oven tangkring,,seneng aja😀. Bikin bolu gulung pake oven tangkring,,sama seperti sebelumnnya,,harus meletakan loyang ukuran yg sama di rak bawah dgn diisi air panas setinggi 1,5 cm. Kalo pake oven listrik,,gak perlu lagi pake loyang yg diisi air panas😀 . Source@tinakitchen.c Yeyen Maryani -
-
Bolu gulung Bolu gulung
Udah lama pengen posting bolu gulung yang simpel ini tetapi sering kelupaan untuk mengambil foto nya dan tahu2 udah ludes aja😀 Nafiwarni Nazir -
-
Bolu gulung Bolu gulung
Bolu gulung perdana buatan saya. Recook dari anna swan. Penasaran banget sama ni bolgul, sampai di bela2in bangun pagi jam 5 sudah mulai mixer cz mumpung si kecil msh tidur. Baru kasih motif bunga si kecil udah bangun nyari emaknya. Akhirnya terpaksa gendong sambil kasih motif. Waktu manggangnya pun di sambi mandiin 2 balita saya . Namun semua itu terbayar ketika liat bolu keluar dari loyang yang begitu lembutnya pengen cepet nyomot. Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Bolu gulung Bolu gulung
Resiko orang kalau bisa bikin kue, pas ultah gak ada yang bikinin kue,suami gak tau soal perkuean... Buka kulkas ada selai. Buat bolu gulung buat diri sendiri aja..... Nick Ziyah -
Bolu gulung Bolu gulung
Ceritanya udah lama pengen eksekusi eh tapi kok ya males kayaknya ribet ya 😂 tapi karna salah satu sahabat suamiku mau pindah akhirnya aku bikinin. Semoga suka yaa pak 😁😁😁 Stevani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar