Ayam Bakar Solo

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Assalamu'alaikum..
Sebelumnya aku ucapin Selamat Tahun Baru 2020 cookpaders semua 🥳🎉🎊🎇 semoga ditahun ini kita semua semakin rajin beribadah, selalu diberi kesehatan, umur yg panjang serta rizky halal yg berlimpah Amin..🙂😇
Lanjut k ayam bakar😁, dirumah tu ayam bakar salah satu makanan favorite dari dulu, ibuku suka bikin ayam bakar kalau lagi ada acara tasyakuran buat dibagi2 ke tetangga, lengkap pake sambel plus lalapan hmmmm yummy banget dech pokoknya. Biasanya ibu bikin ayam bakar pake cabe merah dan rawit+kecap manis dan gula jadi pedes2 manis enak banget...
Tapi hari ini aku bikin ayam bakar solo hasil recook dari mba renie wisra bumbunya simple banget ungkepnya pake air kelapa mungkin tu yg bikin nikmat. Dan karena aku males ngeluarin dan nyuci alat untuk bakar2 itu jadi aku bakarnya pake teflon aja biar menghemat cucian..😉
Sekalian buat setoran GoDa Paders😁
Source renie wisra

Minggu Ke 52
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#GoDa_PanggangTakJemu
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Ayam Bakar Solo

Assalamu'alaikum..
Sebelumnya aku ucapin Selamat Tahun Baru 2020 cookpaders semua 🥳🎉🎊🎇 semoga ditahun ini kita semua semakin rajin beribadah, selalu diberi kesehatan, umur yg panjang serta rizky halal yg berlimpah Amin..🙂😇
Lanjut k ayam bakar😁, dirumah tu ayam bakar salah satu makanan favorite dari dulu, ibuku suka bikin ayam bakar kalau lagi ada acara tasyakuran buat dibagi2 ke tetangga, lengkap pake sambel plus lalapan hmmmm yummy banget dech pokoknya. Biasanya ibu bikin ayam bakar pake cabe merah dan rawit+kecap manis dan gula jadi pedes2 manis enak banget...
Tapi hari ini aku bikin ayam bakar solo hasil recook dari mba renie wisra bumbunya simple banget ungkepnya pake air kelapa mungkin tu yg bikin nikmat. Dan karena aku males ngeluarin dan nyuci alat untuk bakar2 itu jadi aku bakarnya pake teflon aja biar menghemat cucian..😉
Sekalian buat setoran GoDa Paders😁
Source renie wisra

Minggu Ke 52
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#GoDa_PanggangTakJemu
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 300 mlair kelapa
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdmgula merah
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum dan matang...

  2. 2

    Tuang air kelapa, masukkan ayam lalu tambahkan kecap manis dan gula merah (sebelumnya ayamnya saya rebus sebentar supaya lebih bersih)...

  3. 3

    Ungkep/tutup sampai bumbu meresap dan empuk...

  4. 4

    Bakar ayam di atas teflon sambil di oles dengan sisa bumbu tadi, bakar sampai agak kering...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Resep Serupa