Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 kotaktahu
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1/4tepung tapioka / sagu
  4. 1 Sdmlada bubuk
  5. 1 Sdmmasako ayam
  6. 1 Sdmgaram halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Daun bawang
  10. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai terlebih dahulu semua tepung

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,lalu iris tipis daun bawang

  3. 3

    Hancurkan semua tahu mengunakan garpu / sendok

  4. 4

    Campurkan semua adonan menjadi satu ke tepung terigu yg telah di sangrai

  5. 5

    Ulen semu adonan hingga menjadi satu

  6. 6

    Mendidih kan air ±15 menit lalu campurkan 1 Sdm minyak sayur ke dlm air agar bakso tidak lengket, Bentuk bulatan bakso mengunakan tanggan hingga adonan habis

  7. 7

    Tunggu hingga semua mengapung ±10 menit lalu siap untuk ditiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Putri
Anggi Putri @cook_17378562
pada
Palembang , Sumatera Selatan
Owner by @dapurags__Hobi makan harus pandai kan masak 🤭🙂
Lebih banyak

Komentar

Yully Safitri Olii
Yully Safitri Olii @Aipa
1/4 pindahkan ke gram jadi brapa ukurannya

Resep Serupa