Urap-Urap daun ubi

bethania
bethania @cook_18948393

Lagi pengen masak yang simpel-simpel aja
Mumpung ada daun ubi di kulkas, mari di santappp...😍

Urap-Urap daun ubi

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yang simpel-simpel aja
Mumpung ada daun ubi di kulkas, mari di santappp...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikat kecildaun ubi
  2. 2 siungBawang putih
  3. 3 buahCabai merah besar
  4. 4Cabai kecil (kalau suka pedas, bisa ditambah)
  5. 2 lbrDaun jeruk
  6. Garam
  7. 1/4 buahKencur
  8. 1/2kelapa muda

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun ubi sampai empuk. (Kalau aku suka empuk, tapi ada juga yang suka agak setengah matang). Kalau sudah empuk, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai kecil, kencur, garam dan daun jeruk

  3. 3

    Parut kelapa muda secukupnya. Camlurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Potong2 daun ubi yang sudah ditiriskan. Kemudian campurkan dengan bumbu dan parutan kelapa

  5. 5

    Incip rasa. Sajikan. Lebih sedap jika dimakan dengan lauk ikan asin, tahu goreng dan krupuk🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bethania
bethania @cook_18948393
pada

Komentar

Resep Serupa