Sambal goreng cumi dan bawang kucai

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi yg sudah di bersihankan
  2. 2 ikatbawang kucai
  3. 1/2bawang bombai rajang
  4. 2 buahcabe keriting rajang
  5. secukupnyaGaram, penyedap dan gula
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 4 buahcabe keriting
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 1 buahtomat
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih

  2. 2

    Masak cumi terlebih dahulu, untuk mengurangi kadar air dalam cumi. Masak tanpa minyak

  3. 3

    Setelah cumi agak kering masukan bumbu halusnya (untuk menghaluskan bumbu jangan menggunakan air, tapi menggunakan minyak goreng atau agar lebih enak di ulek)

  4. 4

    Setelah minyaknya mulai terlihat masukan potongan bawang bombai dan cabe keriting

  5. 5

    Dan terakhir masukkan bawa kucainya masak sampai minyaknya terlihat. Jangan lupa koresi rasanya ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dahliana Hairil
Dahliana Hairil @Dahliana_Hairil
pada
Melak, Kutai Barat
Masak dan Bahagia...mampir yuk ke channel youtube aku DH_Cooking Channel 😊😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa