Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorcumi besar
  2. Secukupnyacuka dan kecap asin
  3. Bahan yang dihaluskan
  4. 2 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 5 buahcabe besar
  7. 10 buahcabe rawit merah pedas
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyapenyedap, gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi potong2 sesuai selera dan lumuri dgn cuka dan kecap asin secukupnya, sisihkan.

  2. 2

    Uleg semua bahan hingga halus (kecuali daun jeruk) lalu tumis kedalam minyak yang lumayan banyak

  3. 3

    Masukan daun jeruk, garam gula penyedap dan lada jika diperlukan, tumis hingga sambal menjadi matang, test rasa lalu masukkan cumi. Aduk2 hingga cumi matang, angkat dan sajikan. Sederhana tapi enak bgt 👌

  4. 4

    Tips : cumi dimasak jgn terlalu lama yaitu kurang dari 3 menit, jika terlalu lama rasa cumi akan berubah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Anna
Maria Anna @cook_8344896
pada

Komentar

Resep Serupa