BismillahIni yang kedua bikin sambal matah, baru kali ini simpan resep nya di cookpad... Baru tahu saya kalau sambal matah itu khas dari Bali... Syukur mamah kasih tantangan pekan ini #JelajahResep, jadi tahu ini khas dari mana... Dan rasanya juga enak..Source : Lie Anna#PejuangGoldenApron3

Bismillaah, Minggu Ke-21 (Sabtu, 24 Oktober 2020).Satu lagi, persembahan dari saya buat Semarak Clover pekan ini, yaitu sambal matah khas dari Bali. Rasanya endess, pedesnya mantap. Duhh jadi kangen pengen ke Bali lagi deh, hihi... Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa untuk inspirasi resepnya, sekalian setor arisan recook ya. Saya buat 1/2 resep.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#BandungRecookArisan4_SariUtamiKimdonghwa#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Gak pernah makan sambal matah, tapi pengen... akhirnya bikin sendiri dan berhasil 😀

Sssttt...bakal gagal diet neh klo makan ditemani aneka jenis sambel, iya khannn??😬😂😂Tema posbar Semarak Clover mggu ini yaitu #CloverdiSambelin Tema ini merupakan pilihan dari Mincan Imaami (Clover). Udah lama niat pingin bikin sambal matah khas Bali ini...jadi ini saat yg tepatlah. Bikinnya mudah bgt ga pake cape cape ulek... Aye abisin sendiri karena dirumah ga ada yg tahan sama pedasnya. Wahh pokoknya yg lagi diet jgn sering sering bikin ini deh... 😆#Semarak_CloverdiSambelin#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource: Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13910348-sambal-matah-khas-bali?invite_token=EnMjt4eVJpnMKvs5jBCA4mNo&shared_at=1604247343

Siapa yang tidak kenal dengan Devina Hermawan?Kehadirannya mulai ku noticed saat ia mengikuti salah satu kompetisi memasak.Salah satu resepnya yang praktis untuk ku recook yakni resep sambal matah. Menurutku sambal matah memang cocok di sandingkan dengan berbagai macam lauk seperti ayam, ikan goreng, ayam suwir, tongkol goreng suwir, bahkan tahu tempe goreng. Rasanya segar, perpaduan wanginya juga menambah selera...#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_BandungSource : Devina Hermawan [https://cookpad.wasmer.app/id/r/11084440]

Sebelah rumah bikin sambel matah, lah latah ikut-ikutan, wkwkw.. tentu saja nyari resep di Cookpad andalan saat nggak bisa masak 🤣. Makasih mbak @yuli_tiarni#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Yuli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Sambal matah ini sangat cocok sebagai tambahan untuk berbagai makanan apapun misalnya telur, ayam, ikan, tahu, tempe dan sebagainya.. sambal matah ini juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng sambal matah yang rasanya mantap dan enak.. saya membuat sambal matah ini terinspirasi oleh mama saya dimana mama saya suka dengan berbagai sambal dan suatu hari mama saya mencoba membeli makanan yang ada sambal matahnya.. dan mama saya suka sekali akhirnya saya mencoba-coba membuat dengan ide saya sendiri.. akhirnya mama saya suka sekali dengan sambal matah saya ini.. akhirnya hampir setiap hari saya membuat sambal matah ini.. semoga dengan saya membagikan resep ini kalian semua bisa mencoba dan merasakan resep sambal matah saya ini.. #DiRumahAja #SambalMatah #KhasBali #StayAtHome #BelajarBarengCookpad #HappyatKitchen #AnekaSambal #CookpadIndonesi #MyHobby #cooking #KeDapurAja #BerburuCelemekEmas #Resolusi2021 #2021 #PejuangGoldenApron3

"Matah" memiliki arti "Mentah".Jadi, sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah. Dan bahan² utamanya tidak ada yang melalui proses memasak.Sambal matah cocok dipadukan dengan banyak sajian. Mulai dari nasi hangat, ikan goreng, ayam betutu, hingga mie goreng.(sumber: google)...Enjooyyyy. . .😋Source: @prajne#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe26#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Sambal Matah adalah Sambal tradisional khas Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek), hanya diiris dan di tuang dengan minyak kelapa yg mendidih.Salah satu sambal khas Bali yg pernah saya icip dan kali ini coba buat sendiri. Harummm bangettt bikin semangat nambah nasi 🤭Happy Sunday 💕#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Palembang

Assalamu’alaikum...Long weekend ini padat bgt krna kedatengan klrga besar 😅🙈Sampek ngga sempet buka Cookpad 😅alhamdulillah masih sempat ikutan event dari mamah Cookpad#BanggaKirimRecookUntuk bikin sambal matah ini ternyata super simple pake bgt mam 😄dan rasanya beneran khas sambal matah bali,,jadi berasa lagi liburan di bali 😂🤣aku bikin sambal matah buat nemenin sate lilit khas Bali 😊Source : Christiney#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Sambal matah ini selalu ditemui jika makan di Bali. Segar, sederhana dan menggugah selera. Membuat wisatawan ingin mencoba membuatnya di rumah. Ada beberapa tips agar sambal matah anda serasa orisinil asli. Antara lain:- Gunakan pisau yg tajam untuk mengiris bawang agar bawangnya tetap krispi, tidak benyek.- Jangan pakai minyak yg digoreng atau dipanaskan. Pakai minyak yg segar. Minyak yg digoreng membuat bawang jadi lembek, matang, tidak segar. Sambalnya jadi matang, bukan sambel matah/mentah.- Orang Bali biasanya pakai minyak kelapa kampung untuk sambel matah, aromanya lebih wangi. Jika tidak ada bisa pakai minyak goreng biasa.- Ada beberapa bahan tambahan misalnya bongkot atau kincung, atau daun jeruk purut.Resep ini merupakan resep yang dasar yang mudah. Proporsi bahan dapat disesuaikan sesuai selera.

Bismillahirrahmanirrohim.....pengen belajar semua dunia persambalan 😁. Salah satunya Sambal Matah dari daerah Bali selain enak pokoknya ini sambal favorit aku banget 😍 Kalau sdh bisa kan bisa buat alternatif pendamping berbagai macam lauk. Selain biar makanan tambah enak jadi gak bosen dengan satu macam sambal saja.... 😜#sambal#sambalmatah#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi