Martabak Telur

Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
Pagelaran, malang, jawa timur

Musim Hujan Telah Tiba, Sa'atnya Bikin Cemilan Yg Gurih² ☺ Dan Martabak Telur Yg Cocok Banget Bund Dimakan Sama Acar & Cabe Ijo 🤗

Martabak Telur

70 orang berencana membuat resep ini

Musim Hujan Telah Tiba, Sa'atnya Bikin Cemilan Yg Gurih² ☺ Dan Martabak Telur Yg Cocok Banget Bund Dimakan Sama Acar & Cabe Ijo 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 300 GrTerigu Cakra
  3. 1/2 SdtGaram
  4. 2 ButirPutih Telur
  5. 35-50 MlMinyak Goreng
  6. 100 MlAir Putih
  7. Bahan Isian
  8. Sesuai SeleraTelur Ayam/Bebek
  9. Sesuai SeleraSosis/Ayam/Bakso
  10. Daun Bawang
  11. Garam
  12. Mrica Bubuk
  13. SedikitGula (Optinal)
  14. Penyedap (Optinal)

Cara Membuat

  1. 1

    Kita Bikin Kulitnya Dulu Ya.. Dalam Wadah Campur Terigu + Garam + Putih Telur Remas² Sampai Rata, Lalu Tambahkan Air Sedikit Demi Sedikit Sampai Adonan Dirasa Lengket² Tuang Minyak Sedikit Demi Sedikit Juga, Lakukan Sampai Adonan Kalis Ya, Klo Sudah Kalis Dan Air Masih Ada Inget Jgan Di Tuang...

  2. 2

    Setelah Adonan Kalis, Bulatkan, Saya Berat ± 30gr

  3. 3

    Setelah Dibulatkan Semua, Rendam Adonan Di Minyak Goreng ± 2-4 Jam (Biar Kulit Lentur)

  4. 4

    Setelah Kurang Lebih Adonan Kulit Siap Di Gunakan, Kita Siapkan Bahan² Isi...

  5. 5

    Ambil 1 Adonan, Pipihkan...

  6. 6

    Pipihkan Sampai Tipis...

  7. 7

    Lalu Goreng, Isi, Dan Lipat, Saya Memakai Happy Call Double Pan, Jadi Lumayan Lebar... Sirat² Martabak Dengan Minyak Biar Ngembang Kokoh Kulitnya...

  8. 8

    Goreng Dengan Api Kecil/Sedang Sampai Kecoklatan, Kulit Kokoh Krispi Angkat, Lalu Potong² Dan Siap Di Sajikan.. Selamat Mencoba 🌻🌻🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Megawati
Linda Megawati @cook_10070034
pada
Pagelaran, malang, jawa timur
Selalu Ingin Tau Dan Ingin Mencoba Hal² Yg Baru 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa