Kwetiau goreng nyemek

Indah Harini
Indah Harini @cevaphilia
Dadap, Kosambi, Kab. Tangerang

Sarapan lezat dan praktis sebelum memulai kerja keras bagai kuda 😂😂

Kwetiau goreng nyemek

5 orang berencana membuat resep ini

Sarapan lezat dan praktis sebelum memulai kerja keras bagai kuda 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bungkuskwetiau
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 3 butirtelur, kocok lepas
  6. 1 sdmebi kering sangrai yg sudah dihaluskan
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtangciu (optional, boleh di skip)
  10. secukupnyaRoyco ayam
  11. secukupnyaGaram, micin, lada
  12. secukupnyaKecap manis
  13. 300 mlair
  14. sesuai seleraSayur
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, campur dgn bubuk ebi dan aduk rata. Panaskan wajan, beri minyak goreng, masukkan kocokan telur dan diorak-arik, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 sampai bumbu menguning (pakai api sedang aja biar bumbu ga cpt gosong), tambahkan sayur2an, masukkan kecap ikan, saus tiram, angciu.

  2. 2

    Masukkan air, tambahkan royco, garam, micin dan kecap manis. Masak sampai mendidih, cicipi rasanya jika dirasa sudah pas masukkan kwetiaunya, aduk2 sampai merata.

  3. 3

    Biarkan sampai air meresap ke kwetiaunya, kadar nyemeknya disesuaikan dgn selera aja ya. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng dan cinta :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Harini
Indah Harini @cevaphilia
pada
Dadap, Kosambi, Kab. Tangerang
Ibu rumah tangga merangkap owner ceva shop yang menjual minyak zaitun, cuka apel, madu, dan tirai pintu magnet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa