Putri Mandi

Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
Bogor

Ikut meramaikan keseruan di grup WAG Combo,Dengan Tema Posbar Kali ini Kudapan Manis Tradisional. Saya Pilih Putri Mandi,atau Kue Buah inai Kalau orang Riau Bilangnya. #ComboNgabibita_ManisnyaPas
#CookpadCommunity_Bogor
#Resolusi2019
#TeamTrees
#BerburuCelemekEmas
#SatuResepSatuPohon🌳

Putri Mandi

5 orang berencana membuat resep ini

Ikut meramaikan keseruan di grup WAG Combo,Dengan Tema Posbar Kali ini Kudapan Manis Tradisional. Saya Pilih Putri Mandi,atau Kue Buah inai Kalau orang Riau Bilangnya. #ComboNgabibita_ManisnyaPas
#CookpadCommunity_Bogor
#Resolusi2019
#TeamTrees
#BerburuCelemekEmas
#SatuResepSatuPohon🌳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200geam Tepung ketan putih
  2. 50 gramKentang kukus
  3. 1/4 sdtAir kapur sirih (Boleh di skip)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 200 mlAir Hangat
  6. 2 batangdaun pandan
  7. Pewarna makanan (Ungu, pink muda, hijau)
  8. 🌸 BAHAN Isi Kue Putri mandi
  9. 200 gramKelapa parut kasar
  10. 150 gramgula merah
  11. 50 gramgula pasir
  12. 1 lembardaun pandan Simpulkan
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 100 mlair
  15. 50 mlSantan cair
  16. 🌸 BAHAN KUAH( Saus Putih
  17. 300 mlsantan kental
  18. 1 sdmtepung beras
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1 sdmgula pasir
  21. Alumunium foil Cup (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    🌸Cara Membuat Isi: masak semua bahan isi,sambil di aduk aduk sampai kering dan meresap,Angkat

  2. 2

    🌸 Cara Membuat Kuah : Rebus bahan kuah, sambil di aduk-aduk sampai mendidih,Sisihkan

  3. 3

    🌸Cara Membuat Kulit: Siapkan Wadah, masukan tepung ketan, kapur sirih,dan garam. Masukan Santan Hangat Sedikit demi sedikit Sampai kalis

  4. 4

    Bagi adonan menjadi tiga bagian,masing masing adonan tambahkan Warna (Hijau, pink muda, ungu) Aduk,Ambil sedikit adonan kulit,tambahkan isi,bentuk bulat,lakukan sampai habis

  5. 5

    Siapkan Panci,dan panaskan Air sampai mendidih,kemudian kecilkan api,masukan Bulatan putri mandi,dan tunggu samapi mateng dan mengapung di permukaan air,Kemudian Angkat.

  6. 6

    🌸Penyajian : Siapkan Alumunium Foil Cup,Taruh 3 Bulatan Di Dalam Cup,Kemudian Tuang Kuah Santan, Hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa