Buat yg di daerah Banyumas dan sekitarnya pasti ngga asing lg sama yg namanya dage, bahan makanan yg terbuat dr ampas tahu ini rasanya okee jg lho cookpaders dan patut dicoba, walaupun warnanya item. Yuk dicoba bikin gorengan dari dage, apalagi musim hujan gini, enaknya pasti makan makanan yg anget2. Biasanya dage goreng dimakan dengan cabai rawit kecil.

Pertama kalinya bikin camilan ini.. Alhamdulillah suami suka..😁Reshare; original recipe by @riptina_pawestri#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengKOMPAK#Purwokerto#PejuangGoldenBatikApron#camilan#jajanan#jajananpurwokerto

Gorengan lain selain tempe dan tahu favorit keluarga ya ini, dage Goreng. Endolitakkk pokoknya. Cuss cobain ya bundsay

Makanan satu ini termasuk ciri khas dari kota ngapak karsidenan Banyumas ...mngkn ditempat lain juga ada ya tapi dengan nama yg berbeda😁😁

Kali ini aku buat menu khas Jawa barat Mukai dari yang simple dulu buatnya mudah sekali bisa jadi lauk bisa juga di cemil , yuk di coba resepnya#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor

Kebetulan teman kosan bawa dage dari Purwokerto dan saya dikasih. Akhirnya bikin dage goreng 😅

Dage atau Dages adalah bahan makanan yang terbuat dari ampas kelapa lalu dijamurkan seperti tempe. Mudah ditemukan di daerah Banyumas dan sekitarnya. Enak digoreng tepung dan dioseng....Ini kulinernya wong Ngapak 😅Bikin cepet aja buat lauk sarapan ataupun teman ngeteh tadi pagi.Cooksnap dage goreng nya mba @riptina_pawestri buat nambahin cooksnap resep Golden Batik Apron Party.Source: @riptina_pawestri#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe28#RayainBarengKOMPAK#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Kalo kumpul2 sm sepupu2 sm adik2 serunya itu bikin makanan masing2. Kali ini sy buat sambel dage ( di daerah lain nyebut ini dg oncom) tapii dage cirebon itu istimewa .. fermentasi dr kacang tanah yg hasilnya mantap. Yuk cobain bikin nya ... simpel bngt.

Dages, merupakan makanan khas daerah cilacap.Kalo nggak salah ni ya, dages itu dari ampas tahu, tapi di daerah lain orang bilang dengan sebutan tempe gembus. Sebenernya saya juga kurang paham sih keduanya itu sama atau tidak. Yang jelas keduanya enak kalo dimakan dalam keadaan hangat. Hehe..Oiya, ini resepnya di dapat dari mas yang jualan dages mentah di pasar ya. Ternyata emang enak dan gurih.

Gorengan yang paling aku suka dri kecil sampe sekarang lulus kuliah😂

Note :- Jangan lupa koreksi rasanya ya bund- Jangan lupa dibalik dagesnya#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Cilacap#dages#gorengandages#cilacap