Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangati ampela bersihkan
  2. 2 papanPetai kupas potong² jadi 2 bagian
  3. secukupnyaGula, garam, minyak goreng
  4. 200 mlAir Bersih
  5. Haluskan
  6. 6 bhBawang Merah
  7. 4 SiungBawang Putih
  8. 2Cabe Merah Besar
  9. 4Cabe Merah Keriting
  10. 10Cabe Rawit Merah
  11. 1/2 bagianTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 Ati Ampela Ayam, Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan potongan ati ampela aduk rata ± 2/3 menit kemudian tambahkan air, gula dan garam. biarkan air menyusut, koreksi rasanya sebelum diangkat masukkan potongan Petai aduk rata kembali.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa