Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grtwrigu cakra
  3. 50 grterigu segitiga
  4. 110-130 mlair hangat
  5. 4 grragi instan
  6. 1kuning telur
  7. 50 grgula pasir
  8. Bahan B :
  9. 40 grmargarin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Olesan :
  12. Margarin
  13. Tooping :
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campur trigu, ragi, telur, aduk rata.. Campur gula dg stengah air yg di rsep

  3. 3

    Lubangi trigu di tengah lalu tuang larutan gula nya, dan aduk rata sampai KALIS (Menggumpal)

  4. 4
  5. 5

    Jika sdh kalis elastis, bulatkan adonan, tutup serbet, diamkan sampe mngembang 2x lipat, jgn overproofing

  6. 6

    Kempeskan adonan, lalu pindah d meja kerja, lalu bagi per 35gr

  7. 7

    Lakukan sampai adonan habis

  8. 8

    Bentuk bulat-bulat, taruh di atas kertas anti lengket, diamkan 10-15 menit, lalu lubangi tengahnya

  9. 9

    Diamkan lahi sampai mengembang 2x lipat

  10. 10

    Goreng di minyak panas api sedang, sekali balik

  11. 11

    Setelah matang, tiriskan tunggu panasnya hilang

  12. 12

    Olesi donat dengan margarin dan taburi keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
pada
Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng
⏳16 Nov 2016 until now..📑 Me n My Mother....👭❤❤🎉Duta recook Palangkaraya, Juli 2020🏅 Medals for 500 resep, Agts 2020👩🏻‍🍳 Pejuang Golden Apron 3📱Taken by. asus zenfone selfie, oppo f7, oppo f11MOTHER OF 3... 🥰🥰 LOVE COOKING BAKING...😍😍Trimakasih banyak utk recook2 yg telah dkirim ke resep saya..😍😍 mohon dmaafkan jika blm sempat sy bls ato tdk ada balasan dr sy ya...🙏🙏🤗🤗Hastag resep :#ResepSotoAyupu3
Lebih banyak

Komentar (2)

Abu Alif
Abu Alif @cook_19712572
Bismillahbuat Menjadi Kalis elastis adonan butuh waktu berapa lama menguleni nya mba?

Resep Serupa