Lime Cheese Donuts

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Lagi lihat2 foto lama, ketemu sama si donat montok ini 😂 Sudah lamaa banget saya buat ini dan selalu setia dengan resep ci @tintinrayner ❤️ Untuk resep isiannya pakai jurus kira2 ya, tambahkan sambil dicicipi dan disesuaikan dengan selera aja 😆

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lime Cheese Donuts

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi lihat2 foto lama, ketemu sama si donat montok ini 😂 Sudah lamaa banget saya buat ini dan selalu setia dengan resep ci @tintinrayner ❤️ Untuk resep isiannya pakai jurus kira2 ya, tambahkan sambil dicicipi dan disesuaikan dengan selera aja 😆

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 350 grtepung cakra
  3. 150 grtepung terigu serbaguna
  4. 80 grgula pasir
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 75 mlsusu full cream
  8. 150 mlair dingin
  9. 10 grragi instan
  10. 10 grsusu bubuk
  11. 1/2 sdtvanilla powder
  12. Bahan B:
  13. 5 grgaram
  14. 100 grsalted butter
  15. Bahan isian lime cheese:
  16. Cream cheese
  17. Lime juice
  18. Gula halus
  19. Whipping cream (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: Aduk rata semua bahan kering, masukkan bahan cair. Uleni sampai kalis dan tidak menempel di mangkuk.

  2. 2

    Masukkan bahan B, uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Gilas dan cetak bulat, diamkan sampai mengembang 2x lipat -+1jam.

  4. 4

    Goreng di minyak panas, cukup 1x balik. Dinginkan sebelum memasukkan filling ke donat.

  5. 5

    Isian: Mixer semua bahan hingga rata dan halus. Jika pakai whipping cream, kocok dulu terpisah baru dicampur. Perbandingan cream cheese dan whipping cream sekitar 2:1.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa