Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 3 buahkentang, potong bagi 8
  2. 1 sdmgaram
  3. 3sing bawang putih, geprek
  4. secukupnyaair
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. adonan tepung kering
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung beras/maizena
  10. 2 sdmtepung serbaguna
  11. secukupnyalada
  12. secukupnyakaldu jamur
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan kentang, kupas lalu potong kemudian cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan garam, bawang putih geprek dan kentang lalu rebus kurleb 5 menit

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan semua adonan tepung kering, aduk rata

  4. 4

    Setelah itu kentang ditiriskan kemudian diamkan hingga dingin (tidak begitu panas) lalu baluri dengan telur

  5. 5

    Kemudian dibaluri lagi di adonan tepung kering lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Siap disajikan 💞💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Deevania
Dapur Deevania @cook_5662466
pada
Aichi, Jepang
ig: @nyimasaayuterimakasih sudah suka dan follow aku ya mommy cantik 😚😚
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa