Botok Bandeng / Sambal Bandeng

Dapur Emak
Dapur Emak @Dapuremak_simple
Semarang//Youtube: Dapur Emak

Masak ini lumayan cepet juga, waktu sarapan udah mepet..langsung goreng bandeng terus bikin bumbu..
GoldenApron Ke-51

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Botok Bandeng / Sambal Bandeng

25 orang berencana membuat resep ini

Masak ini lumayan cepet juga, waktu sarapan udah mepet..langsung goreng bandeng terus bikin bumbu..
GoldenApron Ke-51

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng (potong 3 bagian)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula jawa
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/4 sdtpenyedap
  7. 1/2 bungkussantan (sy:kara size 64 ml)
  8. 300 mlAir
  9. Bumbu Digoreng & Haluskan :
  10. 2bawang putih
  11. 4bawang merah
  12. 7cabai
  13. 2tomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele sampai keemasan, goreng bumbu halus & dihalusin.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama aun jeruk, tumis sampai dain jeruk harum.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan bandeng goreng, masak sampai air sedikit meyusut.

  5. 5

    Masukkan santan sambil terus diaduk ringan, masak sebentar dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emak
Dapur Emak @Dapuremak_simple
pada
Semarang//Youtube: Dapur Emak
Youtube Channel : DAPUR EMAKhttps://www.youtube.com/channel/UCWXDz5GCIb3bn4sYWk6k2jwIG :dapuremak_simpleBlog: http://resepsayasimple.blogspot.com**Terimakasih buat yg udah Follow, Cookmark & Recook 😘😘**Hanya seorang istri hobby masak untuk suami saya tercinta 😙😙Suka masak yang simple" aja bikinnya tapi enak dan sesuai selera keluarga😊😊📣Chat me jagan sungkan & ragu ya 🙋😉📢Jangan lupa selalu sedia bumbu pelengkap saos tiram & santan krna masakan sy sering pake 2 bahan itu, tp ttep ada menu yg sehat tanpa santan kog 😉😉Bermula dari rasa pengen membahagiakan suami dengan masakan saya sendiri dan kesadaran tanggung jawab saya sebagai seorang istri (bagi suami saya bisa masak adalah penting) walau dia tidak pernah memaksa saya untuk belajar.Saya benar" belajar masak secara otodidak, ga ada yg ngajari&ga ada yg saya tanyain, bener" ngandelin feeling dan sering bereksperimen, serta ga malas baca" resep.Melihat&mendengar suami memuji dan makan dengan lahapnya, duuh disitu saya bahagia (bahagia itu sederhana) 😙.punya aplikasi cookpad -/+ 2017 tp tdk ikut dlm berbagi resep, entah dpt hidayah dr mana 😁 sejak 8 februari 2018 mulai ikut berbagi hasil masakan saya yg msih sangat" standart & mgkin smua orang sdh biasa memasakknya, tp bgaimanapun saya senaang 😄😄Kebanyakkan masakan saya adalah masakkan ndeso, selain nostalgia kebetulan suami satu selera sama saya 😙😚Tp sampai saat ini saya msih fase belajar&mencoba banyak lg masakkan" yg ada, dan menurut saya masak itu tidak ada garis finishnya, karna akan sll ada masakkan" baru yg tercipta. Terimakasih cookpad menemani fase belajar sy dan mengembangkan banyak inspirasi dan kreatifitas mengolah bahan sederhana mjd istimewa, membuat smgat utk berbagi resep n belajar menu baru dr bunda2 yg lbih ahli 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa