Pada hari-hari biasanya, saya selalu masak ikan kuah kuning. Tapi mungkin Pak Swami bosan sampe akhirnya merequest menu masakan ikan yang lain. Demi memenuhi hasrat Pak Swami, akhirnya saya yang memiliki kemampuan memasak di bawah rata rata ini pun memberanikan diri. Daaan taraaaa... Ternyata Pak Swami sukaaa.

Bismillah..menjelang bulan puasa begini mesti banyak mempersiapkan sajian utk berbuka maupun sahur..terutama yg praktis..salah satunya frozzen food..entah itu cemilan maupun lauk pauk seperti ikan kembung ini gaes..dibumbui bumbu kuning jd nanti tinggal goreng sreng aja..setelah dikeluarkan dr kulkas diamkan suhu ruang..Let's cuuuzz#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar7/2

Lauk yg sllu dihidangkan di rmh mama,,kangen dan jadix buat sendiri aj krna jauh klo pengen makanx di kendari🙈😅

Saya punya resep turun temurun dari Mama bagaimana membumbui ikan sebelum di goreng. Bumbu ini saya pakai untuk semua jenis ikan yang akan digoreng atau pun digulai. Ikan yang dibumbui jadi gurih dan gak amis lagi. Biasanya saya beli ikan untuk persiapan masak satu minggu, jadi setelah semuanya dibumbui, trus saya bagi ke beberapa wadah untuk beberapa kali masak. Jadi ikan biasanya sudah saya bersihkan dan bumbui sebelum masuk kulkas biar praktis. Jadi kalau mau masak, tinggal ambil satu wadah, tinggal goreng aja.

Paksu paling suka dengan ikan laut . Jadi tiap ke pasar pasti beli ikan. Entah di goreng atau di panggang ..pasti habis ikannya ndak tersisa. Senang deh...

Resep ini sudah dicoba berkali kali dan rasanya tetap enak :)

Jangan lupa ❤ & ikuti.. Ada resep" simple & sederhana untuk para pemula atau pengantin baru 😘

Ngebumbuin ikan kembung biar masaknya bisa dibakar atau digoreng. Ini resep recook punya ci xanderskitchen,beberapa ada yang dirubah si, sesuai kemampuan dan ketersediaan bahan hehe

Lagi-lagi hanya menggunakan bahan seadanya yang penting rasanya disukai keluarga.*Maaf yg ke foto ikannya sisa 2 harusnya 4*

Yesss!!! 😆 akhirnya bocil kembali mau makaaaaann..dan skarang lagi doyan makan yg ikan2 gt..kl ga digoreng, di grill aja..😅 kl dipepes atau dibuat nugget masih belom tertarik lagi 😬 selain di gortep..digoreng dgn bumbu yg simple dan gampil ini salah satu favorit nya 😅