Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 2 jam
+- 10 porsi
  1. 300 grAyam (ayam yg sudah halus / diblender)
  2. 5 sdmTepung sagu
  3. Secukupnyadaun bawang (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgula (sesuai selera karna saya tidak menggunakan micin)
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaroyco
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyawortel (diparut, sebagian utk adonan ayam, & hiasan)
  12. Secukupnyakulit pangsit
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

+- 2 jam
  1. 1

    Masukkan kedalam wadah Ayam yg sudah diblender tadi, wortel, daun bawang, bawang putih halus, merica, minyak wijen, saus tiram, gula (secukupnya), royco (secukupnya) dan garam (secukupnya), aduk sampai merata

  2. 2

    Setelah diaduk sampai merata, masukkan tepung sagu, dan telur, aduk hingga merata lagi, lalu sambil panaskan kukusannya

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur, sediakan kulit pangsit, masukkan kedalam kulit pangsitnya, lipat, dan tabur parutan wortel untuk hiasan atas dimsum

  4. 4

    Setelah kukusannya panas, masukkan kedalam kukusan, +- 40 menit, jika mau lebih lembut kulit pangsitnya kukus lebih lama,

  5. 5

    Jika sudah Dimsum ayam siap disajikan, selamat menikmati 🧕🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vonyca
Vonyca @cook_14384327
pada
Batam (Kepulauan RIAU)
Hobby makanhttps://youtu.be/lE5TiBdwKuI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa