Kentang Mozarella Homemade

Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
Manado, Sulawesi Utara

Assalamualaikum. Mama saya itu suka banget sama keju mozarella. Padahal biasanya orang tua mana suka makanan yang berbau keju haha. Berhubung di Merauke itu cukup susah dapet mozarella, dan kalo pun ada cukup mahal harganya saya coba bikin sendiri. Ini pertama kali bikin sih jadi harus dicoba lagi supaya dapat rasa yang pas. Tapi kalo temen2 mau liat resep aslinya bisa langsung ke youtube chanelnya Rizky Desty.
#PejuangGoldenApron2
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Kentang Mozarella Homemade

39 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum. Mama saya itu suka banget sama keju mozarella. Padahal biasanya orang tua mana suka makanan yang berbau keju haha. Berhubung di Merauke itu cukup susah dapet mozarella, dan kalo pun ada cukup mahal harganya saya coba bikin sendiri. Ini pertama kali bikin sih jadi harus dicoba lagi supaya dapat rasa yang pas. Tapi kalo temen2 mau liat resep aslinya bisa langsung ke youtube chanelnya Rizky Desty.
#PejuangGoldenApron2
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Mozarella homemade
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 110 grkeju parut
  4. 100 mlsusu cair UHT
  5. 150 mlair mineral
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Kentang
  8. 300 grkentang
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. Daun bawang secukupnya, potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan mozarella homemade

  2. 2

    Campur semua bahan. Aduk sampai tidak ada yang menggerindil.

  3. 3

    Masak pakai wajan anti lengket sampai mengental pakai api kecil. Aduk2 terus ya sampai terlihat rata dan mengkilap. Pindahkan ke dalam mangkok dan simpan dalam kulkas.

  4. 4

    Cara membuat adonan kentang. Kukus kentang sampai matang. Haluskan menggunakan garpu

  5. 5

    Campur semua bahan sampai rata.

  6. 6

    Ambil 1 sendok adonan kentang,pipihkan kemudian isi dengan mozarella homemade yang sudah di potong2. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Goreng sampai berwarna ke emasan. Angkat dan tiriskan. Kentang mozarella siap di hidangkan dalam keadaan panas. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
pada
Manado, Sulawesi Utara
√ Masih belajar masak🤭√ Sharing hasil Rebake & Recook💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa