Sambel ati kentang
Makan ati buat tambah darah, biar lebih mantep makannya disambelin bareng kentang. Kalau sambel ati itu enaknya dibikin agak pedas.
Sambel ati kentang
Makan ati buat tambah darah, biar lebih mantep makannya disambelin bareng kentang. Kalau sambel ati itu enaknya dibikin agak pedas.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati. Kemudian rebus dengan air sampai empuk. Masukkan sedikiiiiiiiiit garam.
- 2
Untuk kentangnya cuci dan kupas. Potong dadu kecil sambil direndam dgn garam juga. Kemudian goreng kentang hingga matang dan sisihkan.
- 3
Setelah ati direbus sampai airnya habis, pastikan kalau si ati sudah benar2 empuk ya. Angkat dan potong dadu. Kemudian digoreng setengah matang sekitar 4menit dengan api sedang.
- 4
Sambil menggoreng kentang dan ati, kita haluskan bumbu2 dan kita tumis dengan minyak goreng sampai matang dan harum. Tes rasa sambal, jika dirasa kurang asin tambahkan garam.
- 5
Setelah sambal matang, campurkan ati dan kentang lalu diaduk perlahan supaya tercampur dengan sambal. Sambal ati kentang is ready to serve 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambel ati kentang Sambel ati kentang
Masak teribet seumur hidup. Mungkin karna lagi hamil tua jadi energinya terbatas.
-
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Masih punya stok ati sapi sama kentang buat bekel yg gampang bikin sambel goreng ati aja ya...😄😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sambal ati kentang Sambal ati kentang
Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Ini untuk anak saya, jadi saya selalu tidak pedas.
-
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Aku bikin dr resepnya mbak @nalirayn_1529693. Pas banget aku buat SOP iga dengan sambel goreng kentang ati#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Si bapak lagi pingin yg pedes2 Dan dkulkas Ada ati n kentang... Mari memasaaakkk 😁😁
-
Sambel Ati + kentang Sambel Ati + kentang
Gengs ini dulu makanan munculnya pas idul fitri aja. Alhamdulillah sekarang bisa nikmatin kapanpun aku atau suami mau (sebetulnya mas suami yg doyan banget sama ini makanan), yg penting ada bahan2nya. Ini bener2 sambel ati ya, jdi pedes banget kyak sambel, bukan sambel goreng. Ini cocoknya dimakan sama bakso 😍 ah! Like this!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar