Puding Durian Lumut Pandan

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Dapat goodiebag saat kopdaran kemaren, serbuk minuman rasa durian, langsung kepikiran untuk dibuat puding.
Saya kombinasikan dengan puding pandan lumut
Seger enakk...

#PudingLumutLingga
#pestaduren #wanilahmeolah #pudingdurianlumut #onerecipeonetree #pudinglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Puding Durian Lumut Pandan

63 orang berencana membuat resep ini

Dapat goodiebag saat kopdaran kemaren, serbuk minuman rasa durian, langsung kepikiran untuk dibuat puding.
Saya kombinasikan dengan puding pandan lumut
Seger enakk...

#PudingLumutLingga
#pestaduren #wanilahmeolah #pudingdurianlumut #onerecipeonetree #pudinglingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong
  1. Bahan puding lumut:
  2. 1 bungkusagar2 swallow globe
  3. 1/2 sdtekstrak vanili
  4. 2 pcsantan kara (@65ml)
  5. 500 mlair
  6. 100 mljus pandan (15 lbr pandan)
  7. 100 gramgula pasir
  8. 2 butirtelur, kocok lepas
  9. Bahan puding durian :
  10. 1/3 bungkusagar2 swallow globe plain
  11. 250 mlair
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 1 sdmminuman serbuk Lotusia rasa durian

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan api. Campur bubuk agar2, vanili, masukkan gula, air, santan dan air pandan sedikit2 sambil terus mengaduk sampai tidak menggerindil

  2. 2

    Ambil sedikit larutan, campur dengan telur lalu tuang ke larutan agar-agar

  3. 3

    Masak terus, aduk cepat jika ingin tekstur lumut yang kecil. Setelah mendidih. Matikan api, saring dan biarkan hangat

  4. 4

    Campur semua bahan puding durian, aduk rata dan didihkan

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Setelah agak set, tuang adonan puding lumut yang sudah hangat sesendok-sesendok. Harus tunggu sampai hangat supaya tidak terpisah lapisan lumutnya

  6. 6

    Dinginkan dan hilangkan uap panasnya, simpan di kulkas dan sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa