Pai Susu

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Pai susu bali itu kesukaan anak-anak saya. Kali ini saya buat agak tebal sehingga isinya berlimpah.

Kulit painya sisa sih habis bikin quiche lorraine. Mayan kan dapet dua resep. Hahahaa curang.

#resephes2019
#pejuangApron2
#Onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
#Cookpadcommunity_Depok

Pai Susu

Pai susu bali itu kesukaan anak-anak saya. Kali ini saya buat agak tebal sehingga isinya berlimpah.

Kulit painya sisa sih habis bikin quiche lorraine. Mayan kan dapet dua resep. Hahahaa curang.

#resephes2019
#pejuangApron2
#Onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
#Cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 buah
  1. Bahan kulit
  2. 175 gramtepung
  3. 100 grammargarin
  4. 3 sdmair dingin
  5. 1kuning telur
  6. Bahan Isi
  7. 3kuning telur
  8. 100 gramsusu kental manis
  9. 50 mlair matang
  10. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, margarin dan kuning telur. Aduk dengan menggunakan garpu. Tambahkan air dingin sesendok demi sesendok, aduk dengan garpu hingga tercampur rata.

  2. 2

    Taruh di plastik wrap lalu bungkus dan bentuk bulat. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Olesi cetakan dengan margarin. Giling tipis adonan lalu cetak. Atau bisa juga adonan langsung dimasukan ke cetakan dan tekan-tekan supaya rapi dan tipis. Tidak tebal tapi tidak terlalu tipis juga.

  4. 4

    Untuk isi: Campur susu kental manis, air, maizena dan kuning telur. Lalu saring.

  5. 5

    Masukan ke dalam adonan kulit sekitar 3/4 bagian. Jangan sampai penuh. Panggang sekitar 20-30 menit atau sampai kulit terlihat kecoklatan. Angkat

  6. 6

    Sajikan dingin. Atau hangat juga enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar (2)

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
Mba..kulit nya yang sudah dicetak di loyang,.selagi mentah apa uda.dimasukin ke.oven 1/2 matang?

Resep Serupa