Orak - Arik Kentang Wortel

Sebenernya bingung sih ya kalo akhir tahun begini, mau masak apa? Bikin cemilan apa? Pengennya yang praktis,simpel dan cepat matang hehehehe....
Terus juga, suka males makan nasi kalo musim liburan. Dulu tuh, almarhumah nenek dan mama suka bikin pastel. Isinya itu kentang,wortel, terkadang ditambah dengan daging giling. Buat cemilan kita ( para anak dan cucunya) nih pas lagi ngumpul di akhir tahun.
Kalo sekarang saya ganti dagingnya dengan telur bebek. Karena stok telur bebek lagi ada.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#KomBes_MenuAkhirTahun
#cookpadcommunity_bekasi
Orak - Arik Kentang Wortel
Sebenernya bingung sih ya kalo akhir tahun begini, mau masak apa? Bikin cemilan apa? Pengennya yang praktis,simpel dan cepat matang hehehehe....
Terus juga, suka males makan nasi kalo musim liburan. Dulu tuh, almarhumah nenek dan mama suka bikin pastel. Isinya itu kentang,wortel, terkadang ditambah dengan daging giling. Buat cemilan kita ( para anak dan cucunya) nih pas lagi ngumpul di akhir tahun.
Kalo sekarang saya ganti dagingnya dengan telur bebek. Karena stok telur bebek lagi ada.
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#KomBes_MenuAkhirTahun
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan wortel,cuci bersih,tiriskan. Lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, beri garam. Ulek hingga halus.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun salam. Aduk-aduk hingga harum. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Lanjut, masukkan wortel,aduk rata lagi. Diamkan.
- 4
Beri air matang hingga kentang -wortelnya setengah tenggelam. Aduk lagi,diamkan. Masukkan telur bebek, aduk lagi. Beri air lagi secukupnya.Diamkan hingga mendidih.
- 5
Lalu,bersihkan dan cuci bersih daun bawang, langsung iris-iris tipis. Sisihkan. Beri penyedap rasa pada campuran kentang-wortelnya. Aduk dan tes rasa. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata lagi. Diamkan hingga air menyusut/kering. Lalu matikan api kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orak Arik Kacang Wortel Orak Arik Kacang Wortel
Bismillah...Kali ini saya ingin berbagi resep sederhana tapi unik dengan orak arik kacang panjang. Jadi ceritanya waktu itu suami lagi kepingin dibuatin orak arik, tapi bahan yg ada cuma kacang panjang.Ya udah akhirnya dubuatlah orak arik. Awalnya ragu2 sih...enak nggak ya...eee ternyata enak juga temen2. Dan kali ini dengan memanfaatkan sisa wortel yg ada sebagai variasi bahan lainnya.Semoga bermanfaat..#MurahMeriah Shanty Yuniar -
Orak - Arik Kubis Wortel Orak - Arik Kubis Wortel
#MurahMeriah Jadi pingin ikutan event ini...hehehe CUTLERY -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Menu ini menjadi salah satu favorit suami dan anak-anak. Selain menggunakan wortel dan kol sayurannya bisa diganti dengan yang lain.Semakin banyak telur yang digunakan rasanya semakin mantap.#SayangAnak#Egg-cellent#5resepterbaruku Rani Safitri -
Orak-Arik Jagung Wortel Orak-Arik Jagung Wortel
#FestivalRamadhanCookpad#CABEKUG tau kenapa suka sama sayur orak arik...stok di kulkas cm ada wortel&jagung,jadinya itu aja yg dibikin (meskipun pak bojo g suka jagung yg dipipil,tp untungnya lg kerja😂) Agus Tri Astuti -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Buka kulkas hanya tinggal wortel dan telur akhir nya di buat lah orak arik wortel ini, tapi hasil nya enak ( maaf bukan muji sendiri) dan suami lahap makan ini malah di habiskan sendiri 😁 Resa Savitri Wilson -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Beberes kulkas sabtu pagi kemarin, dan sayuran yang tersisa cuma wortel dan daun bawang. Mau bikin sarapan apa? Orak arik sajalah yaa.. biar simpel sudah ada proteinnya dari telur. Jadi gak perlu bikin lauk telur dadar 😀Source: @agnes_emilia dengan tapi sayurnya cuma wortel dan daun bawang saja, ditambah bawang merah dan cabe rawit 1 biji biar ada pedes-pedesnya sedikit.Yuuk cobain...#apaIsiKulkasmu#Bandungcooksnap5_agnesemilia#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
10. Selamat ulang tahun yg ke 12 cookpad.. 😍. Nggak terasa ya dari 12 tahun umur cookpad, aku udah bersama dengan cookpad selama 7 tahun. Karena awal mulai nulis di cookpad itu tahun 2016. Sudah pasti banyak perubahan yang terjadi selama jadi bagian cookpad, salah satu nya jadi lebih sering masak menu yg bervariasi, nggak cuma oseng atau sayur bening aja.. 😆. Selain itu dalam menulis resep juga udah ada kemajuan. Kalo dulu nulis asal nulis aja. Cuma pake foto utama. Sekarang nulis resep lebih komplit, pake foto step by step nya. Biar bisa membantu temen-temen yg lain juga kalo mau belajar masak..Dalam rangka ultah cookpad, aku bikin sayur warna oranye kesukaan anak-anak yaitu wortel. Dimasak orak arik pake telur aja anak-anak lahap banget makan nya. Sekali lagi selamat ultah cookpad. Semoga makin sukses yaa.. 😘.#Goda_BebasLepas#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CPBali_Oranye2023#CookpadCommunity_Bali#BALONChallenge#KreasiOranye Presella -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Bingung mau masak apa untuk makan siang hari ini, liat kulkas ada wortel dan jagung.. langsung deh eksekusi.. gak pake lama gak pake banyak bahan.. Intan Permatasari -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Sudah di buatkan Soto Ayam eh..anakku minta yg lain. Ubek2..isi kulkas hanya ada sayur ini...biasanya kalo bikin ini sekalian dg kubis biar berwarna dan hasilnya banyak, krn anakku pasti lahap makannya kalo sdh di masakin ini...😊 gpp lah...yuk maree Diana Endri Rosisca -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Ga tau sebenernya ini namanya apa 😂 namain orak arik aja deh 😂 Laila -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Menu kesukaan adik kecilku yg sekarang udah besar... dulu kalo ditanya mau dimasakin apa, pasti jawabnya orak arik wortel Lutfia Afifah -
Orak Arik Wortel Orak Arik Wortel
Memori Resep Pertama9 April 2018, untuk pertama kalinya aku menerbitkan resep di aplikasi Cookpad. Resep dengan bahan dan cara masak yang sederhana, enak dan bergizi tentunya. Hanya menggunakan dua bahan utama yaitu wortel dan telur saja. Salah satu menu andalan untuk bekal makan siang semasa dulu waktu SMA.Masih inget banget dulu sebelum posting resep tuh aku bolak balik minta cek sistematika penulisan ke teman yang lebih dulu gabung di Cookpad, terus juga tanya ke suami karena saking belum PD nya. Oiya dan gak lepas juga dari komen julid netizen lohh 😂Hingga setelah 5 tahun menjadi bagian dari keluarga besar Cookpad, tidak hanya makin banyak ide dan variasi masakan nya tetapi juga lebih PD buat nulis dan posting resep. Berbagi kebahagiaan dengan cara menginspirasi dari masakan.Mungkin bukan hanya aku yang merasakan seperti itu pada awalnya; nggak PD buat "eksis" di dunia tulis menulis resep, takut dikomen negatif orang lain, dll. Kalo boleh menyarankan, ayokk mulai PD buat berkreasi minimal untuk dinikmati diri sendiri. Masakan enak kan bikin bahagia keluarga, hehe. Syukur bisa menjadi inspirasi dan Mudah-mudahan dengan begitu bisa menjadi ilmu yang bermanfaat dan sebagai jariyah kita nanti ❤Yukk menjadi bagian dari "Pejuang Dapur" .. Mulai nulis dari resep sederhana gapapa, atau resep minuman yang "kayak gitu doang" pun itu tidak jadi masalah.@riptina_pawestri @dieahrara_ @cook_14211809#senangmenginspirasi#Purwokerto#MemoriResepPertama#Cookpad12Tahun Nunu C. Nurul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar