Lime Butter Cake

Modifikasi buttercake dgn menggunakan sari jeruk nipis, nah saya save resepnya deh krn udh pas menurut saya.
Kita sekeluarga doyan banget segala per-cake-an. Apalagi buttery cake yg padat lembut, dan kali ini dipadu dengan asam segarnya jeruk nipis. Kebetulan lg byk stok dikulkas jd dikaryain bbrp itu jeruk nipisnya. MasyaAllah, coba deh moms...😍😍
Utk step by step bisa dilihat ref resep buttercake saya yg sebelumnya yaa. Intinya prosesnya sama, cuma dimodif dgn komposisi/penggunaan sari jeruk nipis nya...
#moonaskitchen
#moonascake
#moonas_limebuttercake
#moonas_olahanlime
#DiRumahAja
Lime Butter Cake
Modifikasi buttercake dgn menggunakan sari jeruk nipis, nah saya save resepnya deh krn udh pas menurut saya.
Kita sekeluarga doyan banget segala per-cake-an. Apalagi buttery cake yg padat lembut, dan kali ini dipadu dengan asam segarnya jeruk nipis. Kebetulan lg byk stok dikulkas jd dikaryain bbrp itu jeruk nipisnya. MasyaAllah, coba deh moms...😍😍
Utk step by step bisa dilihat ref resep buttercake saya yg sebelumnya yaa. Intinya prosesnya sama, cuma dimodif dgn komposisi/penggunaan sari jeruk nipis nya...
#moonaskitchen
#moonascake
#moonas_limebuttercake
#moonas_olahanlime
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yg sudah disemir tipis margarin atau alasi dgn baking paper (me: loaf pan). Paralel panaskan oven disuhu 180’
- 2
Dalam satu wadah, campur rata tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder.
- 3
Diwadah lain, mixer butter hingga pucat creamy. Lalu turunkan kecepatan mixer menjadi yg paling rendah, dan tuang gula secara bertahap. Kocok rata.
- 4
Lalu tuang telur satu persatu kedalam adonan dan beri vanilla essence, masih dengan mixer kecepatan rendah. Pastikan telur tercampur rata, baru masukkan satu telur lainnya.
- 5
Lalu tuang adonan tepung secara bertahap, diselingi bergantian dengan air jeruk nipis, masih dgn mixer kec rendah. Lalu ratakan dengan spatula.
- 6
Panggang selama kurleb 35-40 menit, atau dgn tes tusuk (kenali oven masing2 ya). Apabila cake matang, sisihkan hingga uap panas hilang.
- 7
Membuat glaze: campur bahan glaze dan aduk hingga mengental. Beri glaze di permukaan cake. Cake siap disajikan.
- 8
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)