Resep brownies coklat Cappuccino ganache

Marisa
Marisa @dapurmarisa_15
Palembang

#KekinianAlaIbu
Cerita nya ibu paling suka nyemil brownies dan sering membeli di toko kue,, jajanan ini paling favorit ibu banget, setelah dipikir2 kan bahannya mudah didapat kenapa gak buat aja sendiri,, akhirny ibu buat brownies sendiri,, hehe jajanan yg dibuat dirumah sendiri kan lebih hemat dan murah #SemuaTentangIbu itu gak ada habisnya, masakannya walau sederhana enak semua.
#KekinianAlaIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#SemuaTentangIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#MotoPakeHape
#WeekendChallenge
#masakandapurmarisa
#DariPengenJadiBisa

Resep brownies coklat Cappuccino ganache

10 orang berencana membuat resep ini

#KekinianAlaIbu
Cerita nya ibu paling suka nyemil brownies dan sering membeli di toko kue,, jajanan ini paling favorit ibu banget, setelah dipikir2 kan bahannya mudah didapat kenapa gak buat aja sendiri,, akhirny ibu buat brownies sendiri,, hehe jajanan yg dibuat dirumah sendiri kan lebih hemat dan murah #SemuaTentangIbu itu gak ada habisnya, masakannya walau sederhana enak semua.
#KekinianAlaIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#SemuaTentangIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees
#MotoPakeHape
#WeekendChallenge
#masakandapurmarisa
#DariPengenJadiBisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 loyang
  1. 5 butirtelur
  2. 150 gramterigu
  3. 1 sasetCappuccino
  4. 50 gramcoklat bubuk
  5. 100 gramcoklat batang
  6. 100 grammentega cair
  7. 1 sdmtbm
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 65 mlsantan kara
  10. 100 gramgula pasir
  11. 1 bungkusagar
  12. 2 bungkusvanili
  13. 50 mlskm coklat
  14. 1 sdmmadu
  15. 1 sdmspikel

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan nya

  2. 2

    Mixer telur, tbm dan gula hingga kental berjejak ±10 menit

  3. 3

    Kemudian cairkan mentega dan coklat batang

  4. 4

    Masukkan di adonan cappucino, coklat bubuk, baking powder

  5. 5

    Lalu masukkan terigu dan lelehan mentega dan coklat

  6. 6

    Setelah tercampur rata masukkan santan dan vanili

  7. 7

    Untuk membuat lapisan ditengah ambil. 1 mangkuk kecil adonan lalu tambahkan skm aduk hingga rata

  8. 8

    Kukus adonan lapisan pertama selama 5 menit

  9. 9

    Lalu masukkan lapisan coklat skm kukus lg 5 menit

  10. 10

    Lalu masukkan lapisan ketiga kukus selama 10 menit lalu angkat dan dinginkan

  11. 11

    Untuk membuat ganache siapkan bahannya

  12. 12

    Cairkan di teflon tambahkan sedkit fiber creame lalu masak

  13. 13

    Tuangkan di atas brownies lalu taburi spikel dan dinginkan di kulkas sebentar

  14. 14

    Brownis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa
Marisa @dapurmarisa_15
pada
Palembang
channel youtube: masakan dapur marisa, lecturer, entrepreneur, ibu dari 3 anak: 2 laki-laki dan 1 perempuan, dan seorang istri. Instagram: marisachasanwahttps://www.youtube.com/channel/UC0tDF-CfDp8JOWchC-1tKUw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa