Brownies Kukus siram Ganache Coklat

yeni rohayani
yeni rohayani @tehiyeng_1
Cianjur

#BikinRamadhanBerkesan#16
Bismillah..hari ini Nisa milad....dan sebagai kejutannya maka dibuatlah birthday cake yang sinpel...maka pilihan jatuh ke brownies kukus resep Ny Liem...dan coba2 disiram dengan ganache coklat....ga ribet...dekorasinya tinggal tenpel2 saja....mohon maaf resep browmniesnya tisak saya sertakan..tapi saya hanya tulis ganache nya saja...

Brownies Kukus siram Ganache Coklat

111 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadhanBerkesan#16
Bismillah..hari ini Nisa milad....dan sebagai kejutannya maka dibuatlah birthday cake yang sinpel...maka pilihan jatuh ke brownies kukus resep Ny Liem...dan coba2 disiram dengan ganache coklat....ga ribet...dekorasinya tinggal tenpel2 saja....mohon maaf resep browmniesnya tisak saya sertakan..tapi saya hanya tulis ganache nya saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDCC yang warna coklat pekat
  2. 200 mlsusu UHT
  3. 1 sdmmentega
  4. 1/2 sdmserbuk agar2 polos

Cara Membuat

  1. 1

    Coklat di potong kecil2 agar lebih mudah meleleh

  2. 2

    Siapkan panci isi dengan air setengahnya, pasang sari gan diatasnya, kita lakukan untuk men tim bahan ganache

  3. 3

    Campurkan susu dan mentega di wadah staniles yang kering sebenar2nya kering, aduk sampai tercampur dan ada letupan kecil

  4. 4

    Masukkan potongan coklat beserta serbuk agar, bairkan meleleh

  5. 5

    Setelah terlihat memeleh sempurna dan ada gelembung2 kecil, matikan kompor

  6. 6

    Dinginkan sebentar, baru bisa digunakan untuk disiramkan di atas cakenya

  7. 7

    Catatan : saya tidak meratakan ganache, jadi saya biarkan saja sesuai alirannya hanya diarahkan agar rata saja dari tengah ke luar....

  8. 8

    Kalau ganache sdh agak setengah kering..langsung pasang aneka asesoris yang akan di pajang..

  9. 9

    Demikian...selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni rohayani
yeni rohayani @tehiyeng_1
pada
Cianjur
Bismillah, saya seorang ibu dan istri yang hobby nguprek resep2 baru di dapur untuk di bagikan lagi kepada siapa saja yang memerlukan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa