Perkedel Kentang Ayam Kampung
Suka rebutan ...biasa anak- anak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang cuci dan potong bulat atau sesuai selera setebal kira-kira1 cm
- 2
Goreng kentang dengan api sedang setelah masak diulek sampai lembut
- 3
Sambil goreng kentang bersihkan ayam kemudian lumuri perasan air limau nipis... bilas dengan air bersih
- 4
Rebus ayam sampai empuk
- 5
Sambil nunggu ayam masak kupas bawang merah...cuci lalu iris tipis dan goreng.
- 6
Haluskan bumbu mulai dari mrica, kemiri, Bawang putih, garam dan pala sampai lembut.
- 7
Iris-iris daun sop dan ayam yang sdh direbus
- 8
Pisahkan kuning telur dengan putihnya
- 9
Campur semua bahan dan aduk hingga rata..lalu bentuk bulatan kecil (ukuran sesuai selera).. lumuri dengan putih telur biar nggak lengket.
- 10
Perkedel siap digoreng dengan api sedang sampai masak (warna kecoklatan)
- 11
Angkat, siap disajikan, dan selamat menikmati. Jangan lupa baca bismillah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Perkedel, bergedel sama aja yaa 😁 Sebutannya mirip², bahannya jg ga jauh² dr bahan masakan yang dibejek/dialusin/diuleg.Kali ini saya modif perkedel kentang dengan ayam sisa bikin kaldu sop ayam. Saya biasa bikin sop dengan kaldu ayam dari dada ayam. Ayam dada yang biasanya abis itu ga dimasukin ke sopnya tapi dibuang. Dibuang maksudnya ga dipake ato dimasukin lagi ke dalam sop. Kadang suwiran ayamnya saya buat campuran nasi goreng ato ragout. Macam² deh kegunaannya.
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Masak yg cepet gampang kenyang buat sarapan bocah cilik 😄
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Ini juga salah satu yang sering dibuat ibu, untuk anak anaknya. #ManisnyaCintaIbu
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Suka bgt sama perkedel apalagi dicampur sama kuah sup + sayur huhu seger bgt
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Kesukaan anak dan suami. Satu hari dalam seminggu, makanan ini pasti saya hadirkan di meja makan. Berulang kali bikin, tapi baru kali ini di posting di sini.
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Sebenernya pengen bikin perkedel kentang kornet cm karena ga ada kornet jadi aku pake daging ayam giling terus iseng2 aku kasih tepung sagu eh rasanya jadi mirip nugget tapi enakkkkk :)
-
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Sudah lama tdk bikin perkedel kentang ayam. Bikin yg gampang aja gak pake ribet. Sy kebanyakan menggunakan blender selain unt hasil yg lebih halus juga lebih cepat, itu menurut sy yaa. Tp kalau ingin proses biasa yaa bisa2 saja. Yuk mulai masak 🍟🍗🍚
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Perkedel kentang ini saya buat untuk lauk nasi kuning #resepfitsas #resepfitsas_lauk
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Lagi pengen perkedel ala KFC kebetulan ada bahan di dapur, cuzz eksekusi bikin sendiri.
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Enak buat tambahan lauk atau dijadikan cemilan.....😋😋😋#AhlinyaAyam
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Assalaamu'alaikum sahabat paders. Selamat hari raya Idul Fitri untuk para sahabat dan Tim Cookpad yang merayakannya 🙏. Sebenarnya bikin perkedel ini di hari puasa terakhir untuk makan sahur. Tapi seperti biasa, saya selalu telat untuk menulis dan menyimpannya di Cookpad 😄. Maklum waktu itu sibuk masak hidangan buat lebaran 🙏. Resep perkedel ini saya recook dari resepnya Mba Nindaummuzia. Karena ada daging ayam, jadi adonan perkedelnya saya tambahkan daging ayam yang dicincang. Rasanya enak dan wangi perkedelnya 😋. Ok, di bawah ini resepnya, selamat mencoba... Masih setia #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar